Zpětné mrazy hrozny zkazily. Jak zachránit vinnou révu?

V domácím vinařství je většina keřů na zimu obvykle zakryta. Nízké teploty v období podzim-zima proto nejčastěji poškozují nezakryté keře hroznů.

Za prvé, negativní vliv mrazu ovlivňuje jednoletou révu, poškozuje oči a vodivost pletiv. Při dalším zesílení mrazů může dojít i k poškození víceletých částí.

V zimách bez sněhu může půda v kořenové vrstvě zmrznout a hlavní kořeny mohou odumřít.

Kritická teplota v půdě pro samokořenné vinice je minus 5-6˚С pro roubované na podnožích odolných vůči fyloxéře – minus 8-10˚С.

Proto se po tuhé zimě zjišťuje rozsah a povaha poškození.

Jak zjistit povahu poškození keřů mrazem.

Začínají počítáním mrtvých očí, které se vzhledem prakticky neliší od zdravých.
Za tímto účelem se na začátku jara réva, která není potřebná pro tvorbu a plodování, seřízne od keřů až k samému základu, obvykle o délce 1 až 15 očí. Spodní konce umístěte do nádoby s vodou na 2-3 dny při teplotě 16-18˚C.

Poté se réva vyjme a v každém oku se ostrým nožem nebo čepelí provede podélný řez.

Na řezu by měl být vidět centrální pupen a náhradní pupeny po stranách.

Zelená barva na řezu naznačuje, že pupeny jsou živé. Tmavě hnědá barva naznačuje jejich smrt.

Počet mrtvých očí koreluje s počtem očí viděných na révě a určuje se procento úhynu.

Současně se pro zjištění stavu vodivých pletiv na révě odstraní krycí pletiva a provedou se podélné a příčné řezy. Zelená, svěží barva neznamená žádné poškození;

Pokud průřez ukazuje tmavý prsten – Toto je střední poškození.

Úplně hnědý řez značí odumírání jednoročního růstu.

Na základě získaných výsledků regulovat míru zatížení keřů pomocí oka, zvyšuje se v závislosti na stupni poškození.

na slabé a střední poškození Na keřích je možný vývoj normálních výhonků, protože živé kambium může tvořit nová pletiva a réva bude fungovat normálně.

Pokud je jednoleté dřevo vážně poškozeno, začnou kontrolovat víceleté části: rukávy, kmeny, ramena.
Na několika místech opatrně odstraňte kůru a vrchní vrstvy dřeva vrstvu po vrstvě. Zdravé části jsou bílé nebo světle zelené, zatímco mrtvé části jsou hnědé nebo černé.

Pokud je víceletá část v dobrém stavu, odstraní se z ní všechny odumřelé části. orgánů k živé tkáni, a obnova konstrukčních prvků se provádí pomocí vrcholových a výmladkových výhonků. V těchto případech je nutné k rychlému vytvoření keřové koruny aktivně využívat zelené operace (zaštipování).

V případě úplné smrti nadzemní části se obnova zakořeněných keřů provádí pomocí výhonků vyrostlých z kořenového stonku a roubovaných – pomocí různých očkovací metody na místě.

Na pozemcích pro domácnost se kontrola kořenového systému provádí velmi zřídka, ale měli byste vědět, že živé kořeny na průřezu jsou bílé nebo světle šedé a mrtvé jsou hnědé.

Co dělat po zmrazení

Na fotografii – odkrytý keř, který trpěl mrazy a předjarními mrazíky, má díky zanechanému restaurátorskému uzlu živé a energicky se rozvíjející zelené výhonky, foto S.I. Krasokhina.

V některých zónách jsou v některých letech révy poškozeny pozdními jarními mrazíky, které se liší intenzitou a délkou trvání.

Důležité! Zelené výhonky nejsou odolné vůči mrazu ani u mrazuvzdorných odrůd, takže jejich poškození pozdními jarními mrazíky je možné již při teplotě 0 minus 1˚C a při teplotě minus 1 minus 2˚C poškození zeleně výhonky již mohou být velmi vážné.

Pokud je ve vaší oblasti mráz, nemusíte nic dělat hned, stačí chvíli počkat. Obvykle 2-3 dny po zmrazení je již viditelný stupeň způsobeného poškození.

Pokud jste zraněni oteklé pupeny, pak je třeba počkat na vývoj hranatých nebo spících pupenů. Vývoj takových pupenů můžete stimulovat krátkým (1-2 oči) prořezáváním.

Pokud jsou poškozeny pouze mladé vrcholy zelených výhonků a jednotlivé zelené orgány, pak odstranit pouze mrtvou část až do živé tkáně.

na úplné zničení zelené výhonky, ovocný výhonek se zkrátí o ½ délky, aby došlo k probuzení náhražky, rohy a pražce oči. Probuzením takových pupenů na některých odrůdách můžete získat sklizeň.

Na fotografii jsou pozdní jarní mrazy v Rostovské oblasti (14. května 2020).

Vinice poškozené mrazem a mrazy vyžadují zvýšená pozornost. I když na nich není žádná úroda, neznamená to, že se o ně nemusí starat.

V takové vinici jsou zachovány všechny činnosti a práce jako v plodonosné a je také nutné provádět ochrana před nemocemi.

Je nutné udržovat vysoké agrotechnické zázemí s aplikací organických a minerálních hnojiv na jaře a listových hnojiv v létě, dále dodržovat opatření k udržení a udržení vlhkosti v půdě.

O zásadách obnovy keřů poškozených mrazem se můžete podívat na video:

Zpětné mrazy hrozny zkazily. Jak zachránit vinnou révu?

Hrozny „Kishmish 342“ jsou zmrazené. Jak ušetřit?

To může být užitečné:

• Pokud budete sbírat mízu z divokých hroznů, uškodí to keři? Má dřevo léčivé vlastnosti?
• Zimní zakořenění hroznových řízků
• Hroznové listy mají uvnitř černé skvrny a na vnější straně hlízy. Co je to za nemoc?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, hrozny, zpětné mrazy, zmrazení, ošetření rostlin
2 komentáře děkuji za otázku přidat k oblíbeným 1386 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Tamara Shekhurina Svetlogorsk 15. května 2020, 19:41
Poděkovat! Poděkoval jsi 65
Všechny odpovědi a komentáře (2)
15. května 2020, 21:02

Ano, opravdu se nedá nic dělat, jen čekat. Pomocí konve nalijte roztok Epin-Extra na liány a otvory! Kolegové doporučují používat kyselinu jantarovou.

15. května 2020, 21:12
Není pravda, že bude možné něco udělat. Voda a čekat.

Zanechte prosím komentář

Přidejte komentář k příspěvku

VestnikCvetovoda 29. srpna 2017, 10:10

Domnívám se, že rajská zahrada, jejíž hledání provádí Bulletin pěstitele květin, je nemožná bez ochutnání plodů a vychutnání toho nejlepšího z nich. Jak se můžete obejít bez hroznů, které jsou zahradníkům již známé – je to děsivé říkat! – deset tisíc let.

izdatelstvo_AST 29. července 2019, 10:12

Nedá se říci, že by hrozny byly autentickou rostlinou pro celou oblast, kde se pěstují. Proto je třeba promyslet způsoby zavlažování této jedinečné plodiny, jinak nebude možné získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň. Nikolaj Kurdyumov ve svém.