Jak se jmenuje odrůda jabloně? Pomozte určit.
Obsah
Zjistit odrůdu jablek není snadný úkol. Mnoho amatérských zahradníků chce vědět, jaké jabloně rostou na zahradě. Odrůd je však tak obrovské množství, že je někdy i pro odborníky obtížné vytřídit.
Země Apple Dánsko
V zemi je více než 2,7 milionu jabloní, neboli 1 jabloň na každého 2. obyvatele Dánska.
Zjistěte rozmanitost jablek – mistrovská třída
Dnes jsem se zúčastnil mistrovské třídy v knihovně Aarhus, kde amatérští zahradníci dostali příležitost identifikovat odrůdy jejich jabloní. Master class vedl Villy Mougaard, jeden z nejzkušenějších odborníků na jablka v Dánsku.
Za posledních 20 let Willy Mogaard nashromáždil obrovskou sbírku jabloní ve své školce Blomstergården, která se nachází v centru Jutského poloostrova. V roce 2006 byla tato sbírka zařazena do státního projektu na zachování genofondu jabloní.
Tento projekt provádí Univerzita v Kodani a je sponzorován vládou. Willie Mawgard v současnosti spravuje svou plantáž a pracuje jako expert v různých projektech a aktivitách.
Před několika lety proběhl v Dánsku projekt sběru starých odrůd jabloní, které se v zemi vyskytují.
Zjistěte odrůdu jablek – odborná pomoc
Na mistrovské třídě Willie Mawgard hovořil o nejběžnějších odrůdách jabloní, o tom, jak rozpoznat odrůdy, a pomohl všem identifikovat odrůdy jablek, které si s sebou přinesli.
Přesvědčil jsem se, že identifikace odrůdy jablek je poměrně náročná. Zdálo by se, že by to bylo jednodušší – podívat se na ovoce a ochutnat. Ale to nestačí. Při tak obrovském množství odrůd ani zkušení odborníci někdy nedokážou odrůdu jednoznačně identifikovat. Kromě vnějších a chuťových vlastností plodů je nutné zohlednit i další faktory jako je doba zrání plodů, tvar, velikost a barva semen a listů. Zohledňuje se velikost a tvar koruny stromu, barva stromové kůry a mnoho dalších vlastností.
Stará jabloň neznámé odrůdy
Starší žena přinesla velká žlutozelená jablka v tašce. Na zahradě domu, který byl postaven v roce 1928 nedaleko Horsens, roste jabloň. Podle jejích rodičů rostla tato jabloň na zahradě při stavbě domu. V současné době je to vysoký strom s rozložitou korunou a svěšenými větvemi. Jablka dozrávají v polovině září a lze je skladovat v suterénu až do února.
Willie Mawgard jablko ochutnal a také si všiml, že jablko při rozkrojení docela rychle tmavne. Všiml si také, že ovoce má silnou stopku (ukazuje se, že to je také důležitý znak). Willie Mawgard poté studoval tvar a velikost semen. Tyto vlastnosti také vzal v úvahu při určování odrůdy, což se ukázalo jako docela vzácné. Proto se také četné dodatečné detaily, které nám paní jablek řekla, ukázaly být užitečné.
Willie Mawgard po chvíli přemýšlení vytáhl tlustou starou referenční knihu a ukázal ilustraci odrůdy zvané Tyrrestrups. Popis a ilustrace byly velmi přesné. Tato stará dánská odrůda je známá již od 1860. let XNUMX. století a poprvé byla objevena poblíž Horsens. To ještě více odpovídalo staré jabloni rostoucí v soukromé zahradě ve městě Horsens. Majitelka těchto jablek byla nesmírně ráda, že její jabloň má nyní jméno.
Není snadné rozpoznat odrůdu jablek
Dokonce i zkušení odborníci mají někdy problém určit odrůdu, protože je třeba vzít v úvahu neuvěřitelně velké množství faktorů. Někdy je například důležité znát dobu sběru jablek, která se může rok od roku lišit, protože. závisí na povětrnostních podmínkách. Tvar a velikost jablek se mohou lišit i na stejném stromě. Barva plodů může být také matoucí, protože některé odrůdy jablek mohou během skladování změnit barvu. Časem se může měnit i tvar koruny jabloní, v takovém případě je třeba zohlednit i stáří stromu. Někdy kvůli nedostatku některého faktoru je i pro odborníky obtížné určit odrůdu se 100% přesností.
Jablka ve sněhu
Do mistrovské třídy jsem přinesl několik jablek, které jsem natrhal ze zahrady svých sousedů. Chtěl jsem znát název této odrůdy. Obzvláště mě ohromilo, že jablka visí na stromě velmi dlouho, na rozdíl od většiny ostatních odrůd. Jabloň je obzvláště působivá v zimě – červená „jablka na sněhu“.
Moji sousedé předpokládali, že se tato odrůda jmenuje Ingrid Marie, o čemž jsem při čtení popisu odrůdy poněkud pochyboval. Abych určil odrůdu této jabloně, kontaktoval jsem mnoho amatérských zahradníků na fórech. Nikdo mi nemohl pomoci identifikovat odrůdu.
Přinesl jsem jablka do mistrovské třídy, abych získal odborný posudek. Když jsem řekl, že jablka pevně drží na stromě, Willie Mawgaard okamžitě řekl, že to rozhodně není Ingrid Marie. Willie Mawgard jablko rozkrojil, ochutnal a poměrně rychle identifikoval odrůdu. Ukázalo se, že jde o starou americkou odrůdu Jonathan, která se od roku 1916 pěstuje v Dánsku.
Zjistěte odrůdu jablek a získejte překvapení
Stává se, že koupíte určitou odrůdu a vyroste překvapivá odrůda. Tato událost se stala na mé zahradě. Před několika lety jsem na internetu koupil standardní jabloň staré kanadské odrůdy Spartan. Když jsem dostal první plody, měl jsem jisté pochybnosti, ačkoliv podle popisu byla odrůda dost podobná požadovanému Spartanu.
Když jsem jablka ukázal Villymu Mougaardovi, okamžitě řekl, že to není odrůda, kterou jsem koupil. Tito. Došlo k chybě. Willie Mawgard okamžitě neurčil název odrůdy. Prostudoval mnoho detailů a pro informace se obrátil na různé determinanty. V důsledku toho se ukázalo, že se na mé zahradě objevila relativně nová švédská odrůda jabloní Eva-Lotta, kterou Willy Mougaard ještě neměl možnost vyzkoušet.
Teď už vím, jak se jmenuje moje překvapivá odrůda.