Foto, příchuť meduňky.
Obsah
Foto, meduňka citronová příchuť
Melissa Lemon vůně je zajímavá vytrvalá plodina. Jeho výrazné aroma a hořko-kořeněná chuť ho činí velmi oblíbeným. To je vynikající volba pro ty, kteří chtějí mít na zahradě vlastní kořenitou nebo léčivou rostlinu.
Co je to?
Lemon Scent je odrůda vytrvalé rostliny z čeledi Lamiaceae. Kultura patří do rodu meduňky a je známá jako léčivá a kořeněná rostlina. Používá se také k přípravě čaje. Průměrný výnos meduňky je 0,5 kg/m1. mv prvním roce vegetačního období a 2-40 kg/m45. m – ve druhém roce. Doba od vyklíčení po sklizeň je obvykle asi XNUMX-XNUMX dní.
Popis vzhledu rostliny a květů
Meduňka dosahuje výšky až 60 cm Má polovyvýšenou růžici krátce řapíkatých, vejčitých, tmavě zelených listů se slabým voskovým povlakem. Listy jsou hladké, ale pokryté tvrdým pubescencí. Rostlina má vzpřímené stonky, které se větví. Květy jsou malé, bílé nebo narůžovělé.
Pěstování a péče
Meduňku lze vypěstovat ze semínek. Semena mohou být vysazena pro sazenice koncem března – začátkem dubna a samotné sazenice se přesazují do otevřeného terénu poté, co pomine hrozba mrazu. Rostliny by měly být umístěny podle vzoru 60×30 cm.
Melissa preferuje světlé a slunné stanoviště pro optimální růst. Půda by měla být úrodná, neutrální v kyselosti a dobře odvodněná. Je důležité krmit rostlinu minerálními hnojivy, aby byl zajištěn její plný vývoj.
Péče o meduňku je poměrně snadná. Rostlina je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům, přesto je nutná pravidelná zálivka a odstraňování plevele. Melissa může růst na jednom místě asi 3-5 let, poté by měla být znovu vysazena.
Žádná recenze o rostlině
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti
Čeleď Lamiaceae Rod Melissa Klasifikace odrůda Životní cyklus trvalka Hospodářský význam a použití léčivé, kořenité, na čaj Průměrný výnos výnos zelené hmoty v prvním roce vegetace 0,5 kg/m1, ve druhém roce – 2-100 kg/m150 Hmotnost jedné rostliny, g XNUMX-XNUMX
Výška středně velká Výška, cm až 60 Rozvětvená lodyha Charakteristika výhonů vzpřímená Růžice polovzrostlé Listy krátce řapíkaté, vejčité, s mírným voskovým povlakem, hladké, s tvrdým ochlupením Barva listů tmavě zelená Aroma silná Chuť hořce kořenitá
Termíny pro výsadbu na otevřeném prostranství v květnu Termíny pro výsev sazenic koncem března – začátkem dubna Termíny pro výsadbu sazenic do země, když hrozba mrazu pomine Půda vyžaduje úrodné, kysele neutrální, dobře odvodněné půdy Vzor výsadby 60 x 30 cm Světlo preferuje slunná místa Krmení minerálními hnojivy Oblasti pěstování Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vyatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Kolik může roste na jednom místě 3-5 let
Melissa – včelí máta. Výsadba, pěstování, péče
Pokud je máta pojmenována po Mentě, milence starověkého řeckého boha, pak meduňka dostala své jméno na počest starověké řecké nymfy Melissy, praotce včelařství. Melissa je dar z nebes pro labužníky, kteří sní o kombinaci citrusové chuti s příjemnou mátovou příchutí a medovými tóny, které slabě hrají skrze dvě tak silné vůně.
Melissa je dar z nebes pro gurmány
Proto je meduňka vhodná do mnoha pokrmů, kde chcete cítit citrusovou příchuť, ale bez kyseliny vlastní mnoha citrusovým plodům. Melissa, často označovaná jako „citrónová máta“ (neplést s odrůdou máty peprné), je úžasná uklidňující a prospěšná bylina v „srdcových“ oblastech a je široce používána jako potravina. Dokáže zdůraznit a učinit mnoho jídel elegantními, například zelná polévka ze špenátu bez chuti získá pikantní, jasnou chuť s meduňkou.
Tato rostlina patří do čeledi mátovitých.
Melissa patří do rodiny mincovníků
Meduňka lékařská roste ve formě rozvětvených keřů vysokých 45 až 125 cm. Květy mohou být bílé, růžové a žluté. Éterické oleje se většinou nacházejí ve vrcholcích výhonků a v listech. Tato rostlina je dobrá medonosná rostlina, v souvislosti s tím včelaři a mnozí zahradníci nazývají meduňku „včelí máta“. Patří k trvalkám, takže potěší více než jeden rok.
Výsadba Melissy
Pro meduňku byste si měli vybrat slunné nebo mírně zastíněné místo s úrodnou, dobře odvodněnou volnou půdou (například písčitá hlína). Půdní reakce může být neutrální nebo mírně kyselá.
Pro meduňku zvolte slunné nebo mírně zastíněné místo.
Pro vytrvalé bylinky většinou připravuji půdu na podzim. Dobře okopávám, zbavuji plevele, aplikuji organická a minerální hnojiva. S odtokem vody na místě problém nemám, ale pokud máte kyselou půdu, zvažte drenáž. Může to být malý štěrk nebo zlomená cihla. Hlavní věc je, že nedochází k hnilobě kořenů. Na místě, kde rostou bylinky, mám mírně kyselou půdu, svědčí o tom výskyt podbělu. Do půdy přidávám dřevěný popel. Moje půda je kyprá a poměrně lehká. Ale pokud je vaše půda jílovitá nebo nížinná, pak půdu zřeďte říčním pískem a při výsadbě meduňky vytvořte vysoké postele.
Na jaře, když se půda zahřeje, musíte připravenou plochu uvolnit a také odstranit plevel. Vytyčila jsem malé hřbety, mezi řadami asi 45 cm, vysazené ve 2 řadách. Vzal jsem asi 40 cm mezi rostlinami, nemýlil jsem se, protože keře byly velmi velké. Pokud bych dnes tuto rostlinu vysadil znovu, vzal bych pro estetičtější vzhled větší vzdálenost jak mezi řadami, tak mezi rostlinami, asi 60 cm.
Melissa se rozmnožuje dělením keře a semen. Moje delenki okamžitě zakořeňují a dobře kvetou. Keře se vyplatí rozdělit, když začnou růst výhony, to je zhruba začátkem května, nebo můžete rostlinu rozdělit na konci srpna. Semena klíčí slabší. Jsou malé a ke klíčení potřebují světlo. Zapusťte je do půdy ne hlouběji než 1 cm.
Melissa může být zaseta ihned do země na konci května, nebo můžete sazenice někde vysadit koncem března – začátkem dubna. V květnu se do země zasadí hotové sazenice se 4 normálními listy (stáří sazenic je asi 40 dní). Mnozí milenci si na zimu vykopou část keře meduňky a pěstují si ji doma na parapetu. Rostlinu v květináči si můžete vypěstovat i ze semínek, ale meduňka miluje volnost, a tak se jí v květináči špatně daří.
Péče o Melissu
- Zaléval jsem ji několikrát: poprvé, když jsem ji zasadil, a několikrát, když bylo velké sucho.
- Melissa vítá kypření půdy a zbavování se plevele a mulčování také ušetří plevele. Pořád se musíte prodírat, ale ne v takovém množství. Mulč také zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti.
- V jiných než černozemních oblastech, aby rostlina v zimě nezmrzla, musí být zakryta.
Sběr a příprava meduňky
Sbírat lístky meduňky se vyplatí před květem, i když ji mnoho labužníků sbírá v období květu. Nejlepší je začít sklízet v červnu, mladé listy mají jemnou vůni a chuť.
Mladé lístky meduňky mají jemnou chuť a vůni.
Jak meduňka kvete, její vůně a chuť zesílí a ztuhne. Listy meduňky mají silice, proto by se měly sušit ve stínu, maximálně však do +35°C. Suroviny po usušení opatrně složíme do vzduchotěsných nádob. Melissa nejde do mrazu, protože ztrácí své prospěšné vlastnosti.
Něco z citronu
Celkem je na světě 5 druhů meduňky, ale pouze citrónový balzám. Melissa officinalis má neobvyklou odrůdu – panašovanou. Jeho původní listy obsahují nejen mnoho fytoncidů, které čistí vzduch, ale vypadají skvěle i na záhonech.
Melissa se mi ve výsadbách líbí díky tomu, že její keře jsou husté, žijí v polostínu, zatímco keře samotné jsou dokonce krásného tvaru. Upřímně, vůně mi nevadí.
Zahrnuto ve státním rejstříku Ruské federace 8 druhů meduňky, přizpůsobený podmínkám středního pruhu, doporučený pro výsadbu na zahradním pozemku. Nejsou horší než nové odrůdy s neobvyklou zlatou barvou listů. Různé tvary listů, barva, výška keře, zimní odolnost a intenzita vůně a doba kvetení odlišují některé odrůdy od jiných.
Melissa ‚Lemon Flavor‘
Určeno pro čerstvé i sušené použití. Vytrvalá, roste na jednom místě asi 5 let.
Melissa ‚Lemon Flavor‘. Fotografie z econet.ru
Od druhého roku života od vyklíčení do prvního řezu uplyne asi 40 dní. Listy jsou tmavě zelené s květem, vyvýšené. Tvar listu je vejčitý. Hladké listy, dochází k dospívání. Výška rostliny je asi 60 cm Zelená hmota keře této odrůdy v prvním roce života je asi 120 g. Vůně je silná.
Melissa ‚Dozya‘
Má středně ranou dobu zrání, je to vytrvalá rostlina, roste na jednom místě asi 5 let.
Melissa ‚Dozya‘. Fotografie z freemarket.ua
Ve druhém roce života bude vegetační období trvat asi 1,5 měsíce. Výška keře je asi 90 cm.Listy jsou polovyzvednuté, mají mírné dospívání a „vrásky“. Tmavě zelená se zoubkovanými okraji. Květy jsou malé, bílé. Výrazné citronové aroma, ale ne tak ostré jako předchozí druh.
Melissa ‚Pure Gold‘
Odrůda se zlatým listím. Keř je kompaktní, listy jsou zlaté barvy.
Stupeň ‚Čisté zlato‘. Fotografie z readtiger.com
Květy jsou zpočátku bílé, ke středu květu přecházejí do slabě fialové.