Budou pekanové ořechy růst ve středním Rusku? — odpovědi odborníků.

0

Budou pekanové ořechy růst ve středním Rusku? -odpovědi odborníků

Pekan obecný zůstává pro Rusko exotickou kulturou. Strom je populární v Severní Americe a jeho plody mají nutriční hodnotu. Pro pěstování pekanových ořechů ve středním pruhu se vybírají zimovzdorné odrůdy a výsadby jsou poskytovány s dobrou péčí.

Kde roste pekanový ořech v Rusku

Pekan obecný pochází z jihovýchodu Spojených států. Na území Ruska roste na Krymu, za hojného zalévání. Strom se také nachází na pobřeží Černého moře od Soči po Batumi. V Rusku nemá průmyslový význam.

Zahradníci pěstují pekanový ořech v jiných jižních oblastech. Ořech potřebuje vlhký horký vzduch a dostatek slunce. Existují případy úspěšné kultivace ve středním pruhu a moskevské oblasti.

Popis pekanového ořechu

Pekan obecný je členem rodiny ořechů. Strom listnatého typu s výškou 25 až 60 m. V horkém klimatu dorůstá až 40 m, ve středním pruhu – až 15 m. Doba plodnosti je až 300 let.

Koruna je rozložitá, široká, ve tvaru stanu, dosahuje obvodu 40 m. Kmen má průměr 2 až 3 m, rovný, s hnědošedou kůrou. Na povrchu kmene jsou četné trhliny. Výhonky jsou hnědé, lysé. Listy 5 cm dlouhé, jasně zelené, střídavé. Listová deska je lesklá, hladká, zhutněná.

Zajímavé:  Co je to za hmyz? Kousne. expertní odpovědi.

Fotografie obyčejného pekanového stromu rostoucího ve svém přirozeném prostředí:

Květy samčí a samičí. Samčí květy visící, ve formě náušnic, se objevují na bázi výhonků. Dámské – odběr po 3 – 10 ks. v klasovitých květenstvích, která vyrůstají na koncích mladých větví. Kvetení začíná v květnu a končí v červnu.

Plody jsou podlouhlé, 7 cm dlouhé a 3 cm široké, průměrná hmotnost je 20 g. Jsou pokryty kožovitou skořápkou, která zráním tvrdne a praská. Plody vyrůstají ve svazcích po 3-10 kusech, mají oválný tvar, špičatý vrchol a délku 2 cm.Ořechy jsou vrásčité, hnědé, obsahují jádro. Od ořechu se liší nepřítomností přepážek a méně výraznými záhyby.

Pekanové ořechy jsou bohaté na vitamíny, minerály, kyselinu listovou, třísloviny. Obsahují také složky snižující cholesterol. Jádra jsou užitečná při beri-beri, anémii, fyzickém vyčerpání, onemocněních srdce a cév.

Oblíbené odrůdy

Existuje více než 150 odrůd ořechového ořechu. Většina z nich je chována v USA a Kanadě. Severní pekanové ořechy jsou vybrány pro pěstování v Rusku. Jsou vysoce mrazuvzdorné a přizpůsobené mírnému podnebí.

Pozornost! Severní kříženci mají menší ořechy. Jádra jsou přitom mastná a mají dobrou chuť.

Nejlepší odrůdy obyčejného pekanového ořechu pro Rusko:

  • Indiana. Nejstarší hybrid získaný v roce 1830 v Americe. Plody o hmotnosti do 16 g. Odrůda má dobrou chuť, připomíná čokoládu. Chuť se zlepšuje měsíc po sklizni. Plodí v polovině října. Strom snáší mrazy až do -35 ° C.
  • Carlson 3 (Carlson 3). Kříženec byl vyšlechtěn v Kanadě. Jedná se o jednu z nejsevernějších odrůd pekanových ořechů. Dle popisu dává malé podlouhlé oříšky. Jádro je světle hnědé barvy a dobré kvality. Kvete a plodí brzy.
  • Stuart. Velká rozmanitost pekanových ořechů, produkuje ořechy dlouhé 45 mm a široké 20 mm. Jádro je žluté, hutné, s mírnou nasládlou dochutí. Plody dozrávají koncem září. Síla růstu je střední. Ořech je odolný vůči chorobám. Snáší mráz do -35 °C.
  • Busseron. Francouzský hybrid, vyšlechtěný v roce 1890. Liší se produktivitou a nenáročností při odchodu. Hmotnost plodu 12 g. Chuť je příjemná, kaštanová. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám. Mrazuvzdornost do -35 °С.
  • Major (major). Začátkem října strom nese široké, zaoblené plody. Barva je šedohnědá, hmotnost do 12 g. Jádra se snadno vyjímají a mají jedinečnou kořenitou chuť. Kříženec je rozšířený. Mrazuvzdornost do -36 °С.
  • Zelená řeka. Slavný americký ořechový ořech. Do 2 let po výsadbě strom roste pomalu, roste rychle. Plody s tenkou skořápkou, světle hnědé barvy. Hmotnost ořechů 15 g. Sklizeň dozrává začátkem října. Odrůda Green River odolává mrazům až -36 ° С.
Zajímavé:  Jak udělat šedé prádlo sněhově bílé? — odpovědi odborníků.

Jak pěstovat pekanové ořechy ze semen

Materiál pro pěstování pekanových ořechů ze semen se sbírá koncem podzimu. V teplých klimatických podmínkách jsou okamžitě vysazeny na zahradě. Ve středním pruhu se doporučuje semena nejprve naklíčit. Nejsilnější sazenice se přenesou na zem.

Pro podzimní výsadbu připravte záhony s brázdami. Semena jsou pohřbena o 5-7 cm, když se objeví výhonky, jsou ztenčeny a nejsilnější rostliny jsou ponechány.

Způsob pěstování sazenic pekanového ořechu ze semen:

  1. V prosinci se semena umístí do vlhkého písku a uchovávají se v chladničce nebo ve sklepě.
  2. Začátkem března se materiál nalije teplou vodou a nechá se 2-3 dny při pokojové teplotě.
  3. Poté se semena nalijí do nádoby a udržují v teple. Každý den se omývají vodou. Důležité je zajistit, aby semínka zůstala vlhká a netvořila se na nich plíseň.
  4. Když se objeví ústa, jsou transplantovány do nádob s půdou.

V prvním roce ořech vyvine kořen. Na výšku takové rostliny dosahují 20 – 30 cm. Sazenice vyžadují neustálé zalévání. Na podzim se vysazují do otevřeného terénu.

Pěstování a péče o pekanové ořechy

Pro pěstování pekanu obecného je důležité vybrat vhodné místo. O rostliny je pečováno po celou sezónu. Na podzim se ořech připravuje na zimování.

Příprava sadebního materiálu a stanoviště

Obvykle zahradníci kupují sazenice nebo roubované sazenice pekanových ořechů. Při výběru rostliny se hodnotí vizuálně. Vyberte kopii bez plísní, prasklin a jiných poškození. Práce se provádějí na jaře nebo na podzim, kdy se tok mízy ve stromech zpomaluje.

Pro dosažení vysokého výnosu se doporučuje zasadit alespoň dva druhy tohoto ořechu. Pro opylení mezi sazenicemi zbývá 8-10 m. Roubování různých odrůd na jeden kmen je povoleno.

Zajímavé:  Existuje pro web mobilní aplikace? — odpovědi odborníků.

Důležité! Pekan obecný preferuje slunné oblasti. Možná výsadba v polostínu.

Ořešák je nenáročný na složení půdy. Hlavní podmínkou je vyhnout se mokřadům. Nejlépe roste v úrodných sypkých půdách. Před výsadbou jsou záhony vykopány, aplikovány humus a minerální hnojiva.

Pravidla přistání

Jak zasadit pekanové ořechy:

  1. Nejprve vykopejte jámu 50 cm hlubokou a 60 cm v průměru.
  2. Úrodná půda je připravena ji vyplnit. Do půdy lze přidat humus a minerální hnojiva.
  3. Jáma je naplněna zeminou a je instalována podpěra, poté se vytvoří malý kopec.
  4. Nahoře je umístěna sazenice, její kořeny jsou pokryty zeminou a zhutněny.
  5. Rostlina je vázána na podporu.

Zalévání a topení

Půda v blízkém kruhu stonku ořechu je pravidelně navlhčena. Zálivka je důležitá zejména u mladých sazenic. Současně není povolena stagnace vlhkosti, což vede ke smrti stromu.

Pekan obecný pozitivně reaguje na zálivku. Na jaře se zavádí mullein nebo roztok močoviny. Při tvorbě vaječníků je ořech oplodněn draselnou solí a superfosfátem. Spotřeba každé látky na 10 litrů vody je 35 g.

Ořezávání a tvarování

Z pekanu obecného se každoročně odřezávají slabé, suché a zmrzlé výhonky. Zpracování se provádí na jaře nebo na podzim. U mladých plantáží se provádí formativní prořezávání. Výhonky jsou zcela odstraněny. Větve nejsou zkrácené, neboť se na nich tvoří květenství.

Příprava na zimu

Většina odrůd pekanového ořechu je vysoce mrazuvzdorná. U mladých sazenic je vyžadováno zahřívání. Jejich kmen je obalený agrovláknem na ochranu před mrazem a hlodavci. V pozdním podzimu se ořech hojně zalévá. Pak kmen odhrnou a nasypou vrstvu mulče z humusu.

Vlastnosti pěstování pekanových ořechů v moskevské oblasti

Chcete-li pěstovat severní pekanový ořech v moskevské oblasti, je důležité vzít v úvahu řadu nuancí:

  • vyberte roubovanou odrůdu odolnou vůči zimě;
  • při pěstování ze semen je nezapomeňte stratifikovat;
  • přidělte pod stromem otevřené slunné místo;
  • dusíkatá hnojiva se aplikují pouze na jaře, nezapomeňte krmit strom v létě a koncem podzimu.
Zajímavé:  Ekni mi, jaké ovoce? — odpovědi odborníků.

Pekan nepodléhá jarním mrazíkům kvůli časnému kvetení. Stromy se však doporučuje pečlivě připravit na zimu, zejména mladé výsadby.

V podmínkách moskevské oblasti nemají pekanové ořechy vždy přes léto čas na produkci úrody. Alternativní možností výsadby je líska ve tvaru srdce. Je to divoký příbuzný pekanového ořechu, který bez problémů snese zimní mrazy. Jeho plody mají hořkou chuť.

Sklizeň

Pekanový ořech obyčejný dozrává v září-říjnu. Zralé plody padají na zem. Sklizeň se tvoří každoročně. Při pěstování ze semen začíná plodit v 9. roce. V případě roubování strom vytváří úrodu po dobu 4 let. Mladá rostlina přináší až 5 kg ořechů, dospělý – asi 15 kg. Maximální výtěžnost je 200 kg.

Ořechy se konzumují syrové, sušené a pražené. Ve skořápce se pekanové ořechy skladují ne déle než rok při teplotě 10 – 14 ° C. Oloupaná jádra se uchovávají v chladničce po dobu 6 měsíců za pokojových podmínek – ne déle než 3-4 týdny.

Reprodukce

Pro množení obyčejného pekanového ořechu se používají následující metody:

  • Semena. Pekanové ořechy se množí sazenicemi nebo se semena vysazují okamžitě do otevřené půdy. Výsadbový materiál se zpracovává tak, aby se zvýšila jeho klíčivost. Pro pěstování se vybírají nejsilnější sazenice.
  • Výstřižky. Z mladého stromu se vybere několik mladých výhonků a odřízne se na délku 15 cm.Řízky se zakoření ve skleníku nebo doma. Neustále se o ně starají: zalévají, krmí minerálními hnojivy, uvolňují půdu.
  • Očkování. Pekan obecný se roubuje v červenci nebo únoru. Jako zásoba se používají dvouleté zimovzdorné sazenice. Zdravé řízky získané z jednoletých výhonků se naroubují na strom.

Nemoci a škůdci

Nejčastějšími chorobami pekanového ořechu jsou strupovitost a špinění. Jedná se o houbová onemocnění, která se šíří v chladném počasí s vysokou vlhkostí. Strup má vzhled hnědého plaku, který se šíří po celém stromě. Známky skvrnitosti jsou tmavé skvrny na listech a výhoncích.

Zajímavé:  Jaký druh hortenzie je na fotce? — odpovědi odborníků.

K boji proti nemocem se používají speciální přípravky: směs Bordeaux, modrý vitriol, Topaz, Oksihom, Fundazol. Zpracování se provádí ne více než 2krát měsíčně.

Rada! Pro prevenci se stromy na jaře po tání sněhu postříkají fungicidy.

Běžné pekanové ořechy rostou v husté skořápce, která spolehlivě chrání jádro před škůdci. V Severní Americe strom trpí černými mšicemi, šupinatým hmyzem a nosatcem pekanovým. V Rusku rostlina nemá etnické škůdce, takže je zřídka napadena hmyzem.

Závěr

Běžné pekanové ořechy jsou ceněné pro své ořechy obsahující komplex živin. Strom preferuje vlhké a teplé klima. Severní odrůdy jsou schopny růst v Rusku. Péče o ořechy zahrnuje zalévání, vrchní oblékání, prořezávání a úkryt na zimu.

Pekan nebo Caria – zázračný ořech ze Severní Ameriky

výsadba pekanových ořechů

Ne každý zkusil pekanové ořechy, tím méně ví, kde takový ořech roste v Rusku. Tato kultura získává popularitu pouze na pozemcích domácností. Pekanové ořechy se pěstují především na jihu, ale vyvinuté mrazuvzdorné odrůdy umožňují výsadbu v severních oblastech. Exotic je nenáročný na péči a množí se stejně jako vlašský ořech. Pokud se podíváte na fotografii, můžete vidět, že rostliny jsou podobné vzhledu.

Odrůdy a odrůdy

Pekan pochází ze Severní Ameriky, kde se pěstuje v průmyslovém měřítku. Ořešák roste ve Střední Asii, na Krymu a na Kavkaze, na území Stavropol a Rostovské oblasti v Rusku. Některé odrůdy snadno tolerují mrazy třicet stupňů, vyznačují se odolností vůči suchu, stabilním plodem a nenáročným na složení půdy.

pěstování pekanových ořechů

  • textan;
  • Úspěch;
  • Indiana;
  • Hlavní, důležitý;
  • Stewart;
  • Zelená řeka.

Pekanové dřevo je tvrdší než dub a má zajímavou strukturu – vyrábí se z něj různý nábytek. Ořechy se používají k výrobě ořechového másla a kosmetiky a používají se k výrobě cukrovinek. Pekanové ořechy mají vyšší obsah tuku než jiné ořechy, asi 10 % čisté bílkoviny a jsou bohaté na vitamíny a minerály.

Rada. Pekanový ořech je silná, velká rostlina. Dosahuje výšky 60 m, s průměrem koruny 40 m. Opylení vyžaduje několik stromů, protože pyl je přenášen větrem.

Výsadba a reprodukce

Ořech se množí semeny a vegetativně:

Zajímavé:  Jak se vypořádat s páchníky? — odpovědi odborníků.

výsadba pekanových ořechů

  • výstřižky;
  • roubování na bílý pekanový ořech;
  • pučící.

Plody, které spadnou na zem, jsou považovány za zralé. Ihned po sklizni lze plody vysévat do země nebo před výsadbou stratifikovat. Udělejte brázdy hluboké až 10 cm a zasejte ořechy. Mezi řádky je ponechána vzdálenost nejméně 1 m Na jaře klíčí úplně všechna semena a sazenice jsou odolnější a odolnější.

Na jaře se koncem dubna vysévají ořechy. Před tím jsou stratifikovány. Namočte na několik dní do vody, poté vložte do vlhkých pilin nebo rašeliny a umístěte na chladné místo, aby vyklíčily. Dbejte na to, aby byl substrát neustále vlhký a pokojová teplota zůstala 2 – 4 0C. Po dvou měsících jsou vyvedeni do teplé místnosti. Vysévejte do brázd, pravidelně kropte humusem a zalévejte.

Místo pro výsadbu vyberte slunečné a chráněné před větrem bez stagnující vlhkosti. Pokud budou semena okamžitě zasazena na trvalé místo, naplňte místo výsadby kompostem předem.

množení pekanových ořechů

Pekan roste v prvních letech velmi pomalu – buduje svůj kořenový systém. Roční přírůstek rostliny je jen asi 30 cm, ve věku tří let dosahuje 50 cm a je vhodná k přesazení na trvalé místo. Připravte si výsadbové jamky o rozměrech 60 x 60 cm, pokud je půda kyselá, vápněte. Naplňte směs živin z kompostu a zeminy. Kořeny musí být umístěny tak, aby se nezasunovaly a byly zcela rozprostřeny do stran. Zapíchnou kolíček, ke kterému bude sazenice po výsadbě přivázána. Kořenový krček rostliny by měl být po výsadbě na úrovni půdy, půda je mírně zhutněna a hojně zalévána. Vrch je mulčován humusem nebo jakýmkoli organickým materiálem. Vzdálenost mezi sazenicemi je asi 15 m.

Mladé sazenice potřebují zalévat, hnojit a chránit před plevelem. Plod sazenice vypěstované ze semene nastává v desátém roce života. Roubované sazenice plodí dříve – ve 4 – 5 letech.

Zajímavé:  Jak se jmenuje stálezelený keř na fotografii? — odpovědi odborníků.

Rada. Před výsevem se ořechy namočí do vody;

Péče o ořechy, choroby a škůdci

Mladé rostliny potřebují dostatek vláhy a ochranu před plevelem. V horkém a suchém počasí je nutná vydatná zálivka. Pekanové ořechy také potřebují hnojení a formativní řez. Prořezávání se provádí za účelem vytvoření mladých stromů, které již tento postup nepotřebují. Na jaře se vyřežou suché větve a větve, které nadměrně zahušťují korunu.

pekanová péče

Pekanový ořech je pozoruhodný tím, že prakticky neonemocní. Jeho plody nejsou napadeny molicemi vlašskými, protože plody mají pevnou skořápku, na rozdíl od vlašského ořechu, který má měkkou vrstvu mezi polovinami skořápky.

Důležité. Pekanový strom je dlouhověká, plodí až 300 let a může se dožít 500 let.

Hnojivo a zálivka

Na jaře se aplikují hnojiva obsahující zvýšenou dávku dusíku a na podzim se aplikují draslík – napomáhají vyzrání dřeva a přispívají ke snášení budoucí sklizně. Dospělé stromy, které překročily hranici třiceti let, lze krmit směsí draselné soli, dusičnanu amonného a superfosfátu.

Pekanové ořechy jsou vizuálně podobné olivám, a proto se jim říká „olivové ořechy“. Pokud máte na svém pozemku hodně místa, klidně zasaďte pekanový ořech a strom se vám štědře poděkuje svou úrodou.

Vlastnosti pekanového ořechu: video

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *