Jak bojovat s plísní bez „chemie“? -odpovědi odborníků

Pěstování rajčat opravdu miluji, ale vydatné deště už druhým rokem ničí keře ještě dříve, než plody dozrají. Keře a plody zčernají. Chtěl bych se poradit, jak se vypořádat s plísní bez použití „chemie“, protože chci vypěstovat produkt šetrný k životnímu prostředí. Byl bych velmi vděčný, kdyby to bylo jednoduché a levné!

To může být užitečné:

• Jakou koncentraci použít k výrobě směsi mléka a jódu pro preventivní postřik rajčat proti plísni?
• Jaké rostliny jsou náchylné k plísni pozdní?
• Jak správně diagnostikovat plíseň a jaké prostředky proti ní bojovat?

Máte dotaz na zahradu? Zeptejte se našich odborníků a zkušených zahradníků.
Zeptejte se

Otázka je v následujících sekcích: otázky, plíseň, bojovat, lidové prostředky, plíseň pozdní
12 komentářů děkuji za otázku přidat k oblíbeným 11327 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor otázky:
Korolyuk Maria Peschanka 9. května 2015, 21:56
Poděkovat! Poděkoval jsi
Všechny odpovědi a komentáře (12)
9. května 2015, 23:45

První věcí je chránit ji fólií před deštěm a rosou. Protože předpověď počasí slibovala potíže, okamžitě se běžte ukrýt.
Za druhé, existuje mnoho ne chemických, ale biologických prostředků ochrany, mezi nimiž jsou na prvním místě přípravky Bacillus subtilis (bakterie), například „Fitosporin-M“. Jde o to, že Bacillus subtilis drtí „konkurenty“ a plíseň je konkurent, je to vlastně saprofyt od přírody (tj. požírá odumřelou organickou hmotu), jsme to my, kdo ho vychoval a vypěstoval na takovou patogenní úroveň. Mulč také pomáhá předcházet nebo alespoň snížit úroveň infekce, protože původce plísně žije v zemi. Míru infekce snižuje i řídká, dobře větraná výsadba. Dále pak všemožné nálevy z česneku a popela, spreje s mlékem a jódem – na stránkách je spousta informací, stačí do vyhledávacího pole napsat „late plíseň“. Hlavní ale je, že všechny tyto metody fungují pouze a) komplexně a b) preventivně. To je velmi důležité, pamatujte – komplexně a preventivně! Pokud již propukla plíseň nebo jakákoli jiná choroba, nic ji nemůže zcela potlačit, můžete se pouze pokusit škody snížit.

10. května 2015, 01:05

Po několika letech „trpění“ plísní jsem zatím našel nejúčinnější lék: jakmile začnou mlhy, okamžitě sklízejte rajčata a přeneste je dovnitř k dozrání)

Ve skleníku již nebude plíseň pozdní – podrobný soubor opatření na ochranu rostlin!

Dobrý den, drazí přátelé! Dnes si opět povíme, jak pěstovat rajčata bez plísně. Přiměl mě k tomu nepříjemný okamžik. Jeden ze čtenářů viděl fotografii mých skleníkových rajčat, zcela pokrytých červenými plody. Pod fotkou byl popisek: Sklizeň bez chemikálií. A jeden čtenář mi napsal: „Nelži! Pozdní plíseň se neobejde bez chemikálií!“ Poté jsem se rozhodl vést další podrobný rozhovor o plísni pozdní.

Pozdní plíseň a kladosporióza

Nejprve se musíte naučit, jak správně diagnostikovat dvě nejčastější onemocnění: plíseň a kladosporiózu. Neúnavně následují rajčata, a pokud o rostliny není dobře postaráno nebo jsou zemědělské postupy prováděny nesprávně, rajčata každý rok onemocní. Mnoho lidí si tato onemocnění plete a nyní stručně vysvětlím, v čem se liší.

• 7 receptů na ochranu proti phytophthora – účinné a osvědčené lidové rady!

Při kladosporióze se na listech tvoří světle žluté skvrny, které postupně tmavnou. Poté látka uprostřed skvrn zaschne a vypadne. Proto se kladosporióza nazývá dírová skvrna. Na rajčatech se musí odříznout listy a poté jsou stonky doslova holé. Kvůli chybějícímu listovému aparátu se výrazně snižuje výnos.

Ale kladosporióza postihuje pouze listy. Pozdní plíseň je úplně jiná záležitost.

Pozdní plíseň se také poprvé objevuje na listech a jižní odrůda choroby postihuje stonky. Pak se na plodech objeví skvrny a na jakákoli opatření je příliš pozdě. Boj musí začít prevencí.

Pokud pravidelně provádíte preventivní opatření ve skleníku, nebude v něm až do října žádná plíseň. Metody, o kterých vám nyní povím, jsou docela účinné.

Pokud jde o tvrzení, že rajčata před plísní nelze ochránit bez chemického ošetření, zopakuji vám již po mnoho let: svá rajčata jsem proti plísni nestříkal již mnoho let. Používám biologické léky u kořene a nyní vám budu důsledně popisovat akce, které vám umožňují zbavit se této nemoci.

Zpracování rajčat horkou vodou

Pozdní plíseň dopadne na ovoce a nějakou dobu na něm prostě existuje a poté proroste do pletiva. Aby se zničila plíseň na rajčatech, sbírají se a namočí do vody o teplotě 55-60 ⁰C. Pokud však patogen již pronikl do tkání, je nemožné zachránit plody: rajčata se zkazí.

• Hnědá skvrna nebo kladosporióza na rajčatech – jak zachránit úrodu, když jsou zjištěny příznaky?

Jednou jsem provedl experiment a obětoval tomu část úrody. Pak jsem pěstoval rajčata ve volné půdě, na zahradě a na konci sezóny bylo nutné odstranit všechny plody, protože začala padat studená rosa a padat deště, to znamená, že byly vytvořeny optimální podmínky pro rozvoj plísně pozdní.

Po nasbírání všech zelených rajčat jsem část z nich vložil do misky s horkou vodou a druhou část nechal v košíku. Poté byla celá sklizeň uskladněna za stejných podmínek, ale rajčata, která byla ošetřena horkou vodou, zůstala zelená a mohla být zpracována nebo dozrát. A ty, které nebyly ošetřeny, rychle zčernaly.

Práce se sazenicemi rajčat

Slabé, protáhlé sazenice onemocní mnohem rychleji než silné a vyvinuté, a to platí pro jakoukoli nemoc. Pro zvýšení odolnosti sazenic je krmte monofosfátem draselným nebo postříkejte listy stimulantem: Epin nebo Zircon. A na otužování vezměte sazenice na balkón nebo do stinného koutu zahrady. Tam zesílí a ve svých tenkých stoncích hromadí chlorofyl.

Dobře vyvinuté sazenice by měly být vysazeny svisle a podlouhlé by měly být vysazeny v poloze vleže. Při výsadbě tímto způsobem není nutné zvedat vršek sazenice: sama se narovná. Dobrou sklizeň lze získat z jakékoli sazenice, ale je lepší pěstovat silné sazenice.

Není třeba spěchat s výsevem rajčat a nejde ani o to, že se přeexponované sazenice natahují: jejich kořeny stárnou a pak přitahují nemoci. Rostlina s oslabenými kořeny snadno onemocní kladosporiózou a plísní.

Pěstování půdy

Každé 2 týdny je třeba půdu zalévat biologickými přípravky: Gamair, Alirin-B, Fitosporin, Fitop Flora S, Trichocin a jejich deriváty. Nejčastěji používám Fitosporin, ale používám i jiné biologicky aktivní látky, které se dají sehnat v obchodech.

• Vršek rajčat vadne: jak zachránit úrodu?

Tyto léky lze střídat, nejdříve si však zkontrolujte jejich složení na obalu. Z bakterií je velmi užitečný Bacillus subtilis a z plísní Trichoderma. Při střídání se lék s bacilem a lék s houbou vzájemně doplňují. Různorodá prospěšná mikroflóra v půdě rostlinám jen prospěje.

Biologický přípravek musíte ošetřit buď na holé půdě, nebo osetý zeleným hnojením. Pokud jste zalévali zelené hnojení biologickým přípravkem, musíte ho pak z rostlin smýt obyčejnou vodou, aby se biologický přípravek dostal do půdy a dezinfikoval ji.

Výsadba sazenic ve skleníku

Sazenice by měly být vysazeny podle schématu vyvinutého odborníky. Pokud je výsadba příliš blízko, zvyšuje se riziko napadení rajčat plísní. Rajčata jsou velmi silné rostliny, a i když jsou pěstovány v jednom stonku, těsně rozmístěné keře se navzájem stíní svými listy. Dobré osvětlení však tvoří přibližně 40 % úspěchu preventivních opatření.

Totéž platí pro cirkulaci vzduchu. Pokud je větrání ve skleníku obtížné, plíseň se v něm určitě objeví, bez ohledu na to, jak často a čím rajčata ošetřujete. A ve stísněných prostorách je velmi obtížné provést kvalitní nástřik. Proto musíte rajčata sázet prostorněji. Na šestimetrový záhon mohu šachovnicově vysadit například 15 rostlin.

Tvorba rajčat

Je velmi důležité odstranit výhonky na rajčatech včas. Objevují se neustále a rostou neuvěřitelnou rychlostí. Za týden dorostou nevlastní synové do 5-7 cm, a pokud je neodstraníte, brzy ve skleníku vyroste les, rostlinám bude chybět světlo a vzduch, ale vytvoří se výborné podmínky pro plíseň.

Neurčitá vysoká rajčata by se měla pěstovat v 1-2 stoncích a determinované odrůdy, které se omezují v růstu, dosahují výšky 150 cm, mohou být tvořeny ve 4-5 lodyhách.

Jako experiment jsem vypěstoval neurčitá rajčata se čtyřmi stonky. Tyto stonky jsem musel pomocí lan natahovat do stran, aby si navzájem nestínily. Taková rostlina je schopna produkovat velkou sklizeň, ale nevlastní synové z ní musí být neustále odstraňováni, aby keř nezhoustl.

• Jak bojovat proti plísni pozdní – TŘI osvědčené metody s vysokou účinností

Větrání skleníku

Pokud jste rajčata zasadili brzy, kdy je pravděpodobnost návratu mrazů stále silná, skleník by měl být uzavřen. Kdo však na stránky přichází pouze o víkendech, měl by vědět, že nechat je celý týden zamčené je velmi nebezpečné.

Za prvé, sazenice se mohou spálit. Jeho listy zbělají a odumřou. Za druhé, při časné výsadbě a v podmínkách zatuchlého vlhkého vzduchu se může cladosporióza na rajčatech vyvinout již v červnu.

Jeden z mých přátel pracuje jako učitel. Navíc má v péči vnoučata a do skleníku se jí moc nedaří. Rajčata tedy zasadí 25. května, až pominou všechny mrazy, a dvířka skleníku nechá otevřená. Sklizeň, kterou dostává, je prostě nádherná a v jejím skleníku není žádná plíseň. Jak víte, já také nikdy nespěchám ani se setím, ani s výsadbou.

Řízení kondenzace

Pro rajčata je vysoká vlhkost mnohem nebezpečnější než nízká teplota, protože kladosporióza a spory plísně klíčí v kapičkách kondenzátu. Pokud bydlíte poblíž skleníku, otevírejte jej co nejdříve ráno a zavírejte co nejpozději večer.

Pokud spíte do 8 hodin, v této době se kondenzace již shromáždí v uzavřeném skleníku. Manžel odjíždí do práce v 6 hodin ráno a já v tuto dobu otevírám skleník za každého počasí.

Dalším nebezpečím kondenzace je to, že není vždy vidět. Pro kontrolu přejeďte rukou po listech nebo plodech rostliny. Pokud zvlhne, dochází ke kondenzaci.

Proti usazujícím se výparům můžete bojovat nejen větráním. Lapač kapek v podobě napnutého spunbondu můžete zavěsit pod strop a kapky pak nebudou kapat na rostliny, ale na materiál, který tuto vlhkost zadrží.

• Jak zachránit rajčata před hnilobou květů – toto krmení je nyní potřeba!

Mulčování

Záhony ve skleníku je nutné mulčovat. Za prvé, mulč udržuje vlhkost v půdě po dlouhou dobu a rajčata lze zalévat méně často. I když mulč vyschne, půda pod ním zůstane vlhká a kyprá a nebudete muset mezi rostliny používat kypřící nástroj a riskovat poškození jejich kořenů.

Mulčování vám usnadní péči o vaše rostliny a výrazně sníží množství výparu ve skleníku.

Zpracování a krmení rajčat

Co se týče ošetření rajčat proti chorobám a škůdcům, nemám s tím problém. Většina patogenů a larev hmyzu je v půdě, takže ji každé dva týdny zalévám léky. Díky tomu má můj skleník vynikající fytosanitární klima a nemusím rajčata zpracovávat list po listu.

Aby nedošlo k rozvoji plísně, neměli byste nadměrně používat dusíkatá hnojiva. Rajčata na ně samozřejmě dobře reagují. Po přikrmování močovinou nebo nálevem z hnoje se sazenice začnou intenzivně vyvíjet a my rádi přidáme další dusíkaté hnojivo. Výsledkem je, že rajčatům nerostou stonky, ale kmeny a rostliny později začnou přinášet ovoce.

Dusík navíc způsobuje, že tkáň rajčat je křehká a uvolněná a pro hmyz a patogeny je mnohem snazší jimi proniknout. Je pak divu, že listy a plody rajčat jsou zbarvené? Dusíkatá hnojiva můžete rajčatům aplikovat pouze jednou: ihned po výsadbě.

Pak můžete rostliny krmit komplexními minerálními hnojivy, nebo je nemůžete krmit vůbec. Věřte, že rajčat mají v úrodné půdě dost. Jediný prvek, který budou potřebovat, který nemusí být v půdě, je vápník, který chrání plody před hnilobou květů.

Abyste tomuto onemocnění zabránili, musíte do půdy předem přidat dolomitovou mouku nebo dusičnan vápenatý. Dusičnany se pro rajčata stanou nejen zdrojem vápníku, ale také doplňkem dusíku.

• Proč listy sazenic žloutnou a jak můžete podle příznaků určit, který prvek chybí?

Shrneme-up

Na závěr chci říci, že pouze dodržování všech těchto pravidel vám pomůže chránit rostliny před plísní a oddálit nástup kladosporiózy. Pokud nebudete půdu pravidelně zalévat biologickými přípravky, všechna ostatní opatření mohou být zbytečná. Pokud skleník dobře nevyvětráte a zůstane v něm kondenzát, nedosáhnete požadovaného výsledku.

A pokud rajčata zasadíte hustě a nebudete neustále odstraňovat výhonky, vaše rostliny budou téměř jistě pokryty plísní. Prevence musí být komplexní, jinak plíseň neporazíte.

Rostliny proti plísni nepostřikuji, protože mi stačí preventivní opatření. Pokud se navíc spletete s dávkováním biologického přípravku a roztok se ukáže jako příliš slabý, pokud byla droga nesprávně skladována a postřik se ukáže jako neúčinný, rostlinám ublížíte tím, že je zakryjete vlhkostí. Koneckonců, plíseň roste po kapkách.

Pro ty, kteří jsou kategoricky oddáni boji proti plísni pomocí chemikálií, doporučuji používat síran měďnatý, Ordan, Profit Gold, Ridomil Gold, Quadris, Consento, Strobi, Tatta nebo Abiga Peak.

Pokud máte stále dotazy k tomuto tématu, napište je do komentářů. Přeji vám zdravé sazenice, dobrou úrodu a vše dobré.