Co se stalo s americkým bramborem?

Půda hlinitopísčitá, hlinitá a rašelinná Oblasti pěstování vhodné pro všechny klimatické zóny Odolnost vůči chorobám a škůdcům postiženým mnoha chorobami brambor Odolnost proti virům středně odolná Odolnost proti virům (PVY) Y středně odolná Odolnost proti virům (PVX) X středně odolná Odolnost proti virům (PLRV) L středně odolná Odolnost proti plísni bramboru není odolná Odolnost proti plísni bramborové není odolná Odolnost proti plísni hlízy není odolná Odolnost proti strupovitosti je odolná

Zrání
Doba zrání

rané Období od vyklíčení do sklizně 70–80 dní

Podívejte se na všechny vlastnosti odrůdy

Americká odrůda brambor má také názvy Earle Rose, Early Rose. Je považován za jeden z nejstarších amerických druhů. Takové brambory se nejčastěji pěstují na malých farmách i na osobních letních chatách.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Americká odrůda byla vytvořena v roce 1861 šlechtitelem Albertem Bresee.

Vlastnosti, klady a zápory

Tato odolná odrůda může být vysazena v oblastech s různými klimatickými podmínkami. Pěstování těchto brambor je poměrně jednoduché;

Je třeba zdůraznit nejdůležitější výhody této odrůdy:

• vysoká produktivita;
• široké možnosti využití zeleniny;
• skvělá chuť;
• dobrá udržovací kvalita;
• atraktivní vzhled zeleniny;
• předčasné zrání plodiny;
• jednoduchá péče.

Mezi nevýhody tohoto typu lze zaznamenat nízkou odolnost vůči mnoha chorobám brambor.

Popis rostliny a hlíz

Keře jsou poměrně silné a vysoké. Vegetace je vzpřímená, středně větvená. Listy jsou malé, mírně členité, tmavě zelené barvy. Povrch čepelí listů má mírný lesk. Koruny se skládají z velkých bílých květů. Kořenový systém rostliny je dobře vyvinutý.

Průměrná hmotnost hlíz je 76-120 gramů. Každý keř produkuje 5-9 plodů. Jejich tvar je protáhlý, mírně zploštělý. Kůže na nich je růžová. Dužnina je bílá, někdy má fialový odstín. Škrobovitost ovoce je maximální. Obsah škrobu je 13,5-17,6 %.

Chuťové vlastnosti a účel

Tyto brambory mají vynikající chuť. Jeho účel je univerzální. Zelenina se často používá k vaření, smažení, přípravě salátů, pyré a dalších pokrmů.

Zrání a výnos

Americká odrůda brambor je považována za ranou. Interval od vzejití do sklizně je 70-80 dní.

Americký je vysoce výnosný druh. Průměrný výnos je 250 c/ha, maximální 420 c/ha.

Vlastnosti přistání

Brambory této odrůdy lze pěstovat na písčitých, hlinitých a rašelinných půdách. Nejlepší je vysadit vegetaci v oblastech, kde se dříve pěstovaly jahody, zelí, okurky, luštěniny (kromě fazolí) a kukuřice.

Místa přistání by měla být chráněna před studenými severními větry a dobře osvětlena sluncem. Plodina se sází koncem dubna nebo začátkem května. Přesnější termíny výsadby budou záviset na konkrétní pěstitelské oblasti.

Je lepší připravit místa pro výsadbu na podzim. K tomu je půda pečlivě vykopána. Z území musí být odstraněn veškerý plevel a jiné rostlinné zbytky. Nezapomeňte, že vzdálenost mezi řadami by měla být přibližně 60 centimetrů a mezi jednotlivými rostlinami – 40 centimetrů. Hlízy jsou zakopány asi 10 centimetrů do země.

Kdy sázet brambory? Jaké jsou způsoby přistání? Příprava sadebního materiálu a zeminy.

Americká – legendární retro odrůda brambor

Když pěstitelé zeleniny viděli na fotografii velké plody amerických brambor, přemýšlejí o pěstování této odrůdy na svém pozemku. Dobrá chuť, rané zrání, nízké nároky na údržbu – popis kvalit odrůdy ji činí ještě atraktivnější.

Popis americké odrůdy brambor

Keř je vysoký (více než 0,5 m), ale nedrolí se do stran, táhne se nahoru. V období květu se na amerikánce objevují malá bílá květenství. Listy nejsou velké, jsou protáhlé a tenké.

Hlízy amerických brambor – podlouhlé, mírně zploštělé

Jeden keř produkuje až 15 brambor o hmotnosti od 30 do 140 g. Tvar kořenových plodin je protáhlý a mírně zploštělý. Slupka je světlé barvy s růžovými proužky, hladká a tenká. Na jeho povrchu jsou četné mělké ocelární důlky.

Syrové hlízy jsou šťavnaté. Dužnina je světle krémové barvy a na řezu netmavne. Chuť je vysoká. Hlíza americké odrůdy brambor se při tepelné úpravě drolí. Obsah škrobu se pohybuje od 12 do 18 %. Plody snášejí drobné mechanické poškození během přepravy.

Šťavnaté syrové hlízy se při tepelné úpravě drolí

Na výživné půdě v mírném klimatu může jeden hektar vyprodukovat 400 centů brambor této odrůdy. Vegetativní období Ameriky není delší než 90 dní.

Výhody a nevýhody – tabulka

Výhody	Omezení
Krátká doba zrání.	Bohatá keřovitá zeleň, která přitahuje mandelinky bramborové.
Vysoká chutnost.	Průměrná odolnost vůči virům.
Odolné proti mechanickému poškození.	Náchylnost k rakovině brambor a plísni bramborové.

Pěstování brambor

Pro Američana musíte zvolit dobře osvětlenou oblast s lehkou písčitou půdou. Předpokladem je, že by nemělo docházet ke stagnaci vody.

Pokud příští rok plánujete zasadit plodinu na stejné místo, pak v srpnu až září po sklizni by měl být záhon zasetý zeleným hnojením: ředkev, hořčice, luštěniny, oves. Při prvním mrazu tyto rostliny zemřou a na jaře se promění ve vynikající hnojivo pro půdu.

Rostliny na zelené hnojení budou dobrým hnojivem pro půdu

K jarnímu hnojení půdy se používá divizna nebo koňský hnůj, který se rovnoměrně rozprostírá po zahradním záhonu, načež se půda zryje.

Nejlepšími předchůdci brambor jsou: luštěniny, zelí, dýně, okurky, česnek a bylinky. Plodinu nelze vysadit na místě, kde loni rostly lilky (rajčata, lilek).

Příprava výsadebního materiálu

Americké hlízy se připravují tři týdny před výsadbou takto:

1. Vynesou je ze sklepa nebo jiného skladiště a vytřídí, na výsadbu zbudou jen zdravé plody o velikosti průměrného slepičího vejce.
2. Dlouhé bílé klíčky by měly být odlomeny – jsou slabé.

Dlouhé klíčky se odlamují, protože nemají sílu

V chladné místnosti se na hlízách objevují silné výhonky

Příprava brambor na výsadbu – video

Schéma a čas přistání

Když jarní mrazíky pominou a na hlízách Americana se objeví silné klíčky, můžete začít s výsadbou. Mnoho zahrádkářů nejprve ošetří brambory fungicidními přípravky podle návodu. Dále se hlízy opatrně umístí do krabice a odvezou na místo výsadby.

Brambory se sázejí, když pomine hrozba zpětných mrazů.

Hlízy brambor rostou v půdě spíše do šířky než hluboko, proto je nutné jim poskytnout prostor pro růst. Nejpřijatelnější vzor výsadby je 40 cm mezi keři a 60 cm mezi řadami. Jamy se vykopou jednotlivě nebo se vytvoří souvislá brázda hluboká až 10 cm, do nich se položí brambory a posypou se zeminou.

Hloubka otvoru pro brambory je cca 10 cm

Optimální doba výsadby pro americkou pro střední zónu je konec dubna nebo začátek května.

Dobrý výsledek lze dosáhnout výsadbou brambor na začátku dubna a pokrytím přes noc filmem nebo agrovláknem.

Fólie nebo agrovlákno ochrání výhonky před mrazem

péče

Péče o brambory zahrnuje taková jednoduchá opatření, jako je zalévání, hromadění, hnojení a prevence chorob.

Hilling a uvolnění

Provzdušňování půdy je klíčem ke správnému a aktivnímu vývoji rostliny. Toho lze dosáhnout pravidelným uvolňováním. Když se zelená část brambor zvedne o 20 cm, můžete začít s prvním kopcem. Tím se odstraní plevel.

Hilling zlepšuje provzdušnění půdy a podporuje keř

Uprostřed vegetačního období je potřeba další hilling. Nemá smysl kypřít brambory více než dvakrát, s výjimkou případů, kdy došlo k silnému dešti a je nutné rozbít kůrku, která se vytvořila na zemi.

Kopecké brambory – video

zalévání

Rostlina nepotřebuje vydatné zavlažování. Zpravidla je během sezóny nutné bramborové keře dobře zalévat u kořene ne více než 3krát. Se zvýšenou vlhkostí se zvyšuje pravděpodobnost plísně na keřích a právě proti této houbové chorobě je Američan slabě odolný.

Krmení

Brambory vyžadují tři krmení během celého období růstu.

1. Pokud se vršky táhnou nahoru a jejich barva je světle zelená, znamená to, že rostlina nemá dostatek dusíku. Musíte zředit 500 g divizna nebo 300 g ptačího trusu v 10 litrech vody. Zalévejte u kořenů na vlhké půdě.
2. Během období vzhledu pupenů 1 polévková lžíce. dřevěný popel se ředí v kbelíku s vodou. Zalévejte vlhkou půdu u kořenů.
3. Třetí krmení je nejdůležitější. Provádí se, když na bramborách začíná hromadné kvetení. Toto je období tvorby hlíz. 2 polévkové lžíce. l. superfosfát a 1 polévková lžíce. Divizna se chová v kbelíku s vodou. Na jeden keř připadá 0,5 litru roztoku.

Choroby a škůdci charakteristické pro americkou odrůdu

Odrůda je odolná proti strupovitosti, ale je postižena plísní pozdní a rakovinou bramboru.

Choroby charakteristické pro americkou odrůdu brambor – stol

1. Jakmile se nemoc objeví, neexistují žádné prostředky, jak ji léčit. Keře jsou vykopány a spáleny.
2. Preventivní opatření proti plísni: síran měďnatý nebo směs Bordeaux. Přípravky se ředí ve vodě podle návodu a během vegetace se na rostliny několikrát nastříkají.

1. Neexistují žádné metody boje proti již infikovaným hlízám.
2. Abyste se vyhnuli onemocnění, je nutné zvolit vysoce kvalitní výsadbový materiál a pečlivě jej zkontrolovat.

Nemoci ohrožující Američanku – fotogalerie

Rakovina brambor je houbová choroba Phytophthora postihuje nejprve stonky, poté hlízy Černá noha vede k odumírání keře Suchá hniloba se může objevit jen několik měsíců po sklizni

Škůdci odrůd

Americká rostlina je zřídka postižena škůdci neobvyklými pro brambory. Zpravidla je to mandelinka mandelinka bramborová, která požírá zelenou část rostliny, a drátovec, který se živí šťavnatými hlízami brambor a vytváří v ní spoustu malých děr.

Mandelinka bramborová je skutečnou hrozbou pro brambory po celém světě, proto bylo vyvinuto mnoho speciálních přípravků pro boj s ním. Hubení škůdců by mělo začít, když se na rostlině objeví první jedinci. Vršky jsou postříkány jedem, který brouky zabíjí.

Brambořík Colorado je jedním z nejčastějších škůdců brambor.

S drátěnými červy je mnohem obtížnější se vypořádat. Toto je larva brouka s dobrou mírou přežití. Je-li v oblasti mnoho drátovcových červů, svědčí to o zvýšené kyselosti půdy, kterou lze snížit rozsypáním dřevěného popela po ploše na začátku zahrádkářské sezóny. Drátovec také netoleruje vůni cibule, proto lze tuto rostlinu vysadit mezi řádky. Nejúčinnější prevencí výskytu škůdců je střídání plodin.

Drátovec hlodá tunely v hlízách brambor

Sklizeň a skladování plodin

Zralost hlíz je naznačena vadnoucími vrcholy. Právě v tomto období je čas začít se sklizní.

Sušící se vrcholy jsou známkou zralosti hlíz

Brambory se přemístí na zastíněné místo, chráněné před případným deštěm a nechají se několik dní sušit. Poté se hlízy třídí, poškozené se odkládají. Třídí podle velikosti a okamžitě vybírají osivový materiál pro příští rok.

Na místě trvalého skladování – sklep nebo suterén – jsou hlízy umístěny v krabicích. To musí být provedeno tak, aby „dýchaly“ a nezačaly hnít. Brambory by měly být skladovány při teplotě nepřesahující 10ºС, jinak začnou předčasně klíčit a ztratí svou chuť a prezentaci.

Brambory uložené v krabicích jsou dobře zachovány

Je lepší okamžitě použít poškozené hlízy, například nařezané lopatou, ke zpracování, protože mohou způsobit hnilobu a zkazit zbytek sklizně. Americká se hodí do různých jídel: pečínky, polévky, bramborová kaše, ale nelze z ní udělat smažené brambory s chutnou kůrkou pro její drobivost.

Americká drobivá dužina je ideální pro výrobu pyré.

Recenze pěstitelů zeleniny

Americká – normální růžová barva. Je to opravdu velmi chutné. Někteří znalci ji pro tento účel pěstují, pohrdají nízkým výnosem.

Sergej noname

https://www.agroxxi.ru/forum/index.php/topic/462-необычный-картофель/

Americká odrůda je odolná vůči teplu. Podle mého názoru – nejchutnější. Ztratili jsme ho asi před 15 lety a už mnoho let se ho neúspěšně snažím najít.

Kartofanych

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=11371

Kolegové mé dcery si tuto odrůdu velmi pochvalují pro její chuť. Nehledal jsem to, protože tvrdí, že je vhodný pouze pro písčitou půdu.

Viktor 5–10

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=5239&page=160

Americký brambor je mezi zahradníky velmi oblíbený již druhé století. Vysoká odolnost proti houbovým chorobám přispívá k dobré a zdravé sklizni. Výborná chuť a bohatá úroda jsou hlavními znaky odrůdy, která časem nedegeneruje.

Přihlaste se k odběru našeho kanálu na Yandex.Zen

• Autor: Elena Nazarenko
• vytisknout

Jmenuji se Elena. Práce s texty je asi moje povolání a práce na zahradě je balzám na duši.