Jak se starat o Black Satin ostružiny?.
Jak se starat o Black Satin ostružiny?
Pomocí internetu jsem studoval kulturu a vybral si místo k objednávce. Zadal jsem objednávku v internetovém obchodě Gardens of Russia, nachází se v Čeljabinské oblasti, sazenice byly vynikající. Moje objednávka dorazila 11. Jelikož už byl podzim, nezbylo mi nic jiného, než sazenice zakopat na zahradě. Pořád nechápu, proč jsem si objednal dva stejné druhy, když na webu byl velký výběr. No, jak se říká, co se stalo, stalo se. Vybral jsem si odrůdu s velkými, dužnatými bobulemi – ‚Black Satin‘. Netvrdím, že existují lepší odrůdy, ale s odstupem času mohu říci, že jsem se svým výběrem dodnes spokojen. Toto je jedno z mých nejoblíbenějších bobulí na zahradě.
Výsadba a rozvoj
Takže když jsem na podzim pohřbil své dvě velmi pěkné sazenice, začaly dlouhé zimní měsíce čekání. Přežijí moje ostružiny nebo ne? Pak ale přišlo jaro, slunce zahřívalo zemi čím dál víc a skoro všechen sníh už roztál. Když jsem dorazil na zahradu, když už půda rozmrzla, první, co jsem udělal, bylo podívat se na zakopané sazenice. Malé zelené trčely ze země, pohřbené pod úhlem 45 stupňů.
Poté začalo hledání místa přistání. Vysadil jsem je vedle sebe na slunné místo, vzdálenost mezi keři byla asi jeden metr. Keře se vyvíjely velmi rychle a téměř okamžitě přinesly malou úrodu.
O pár let později jsem si uvědomil, že je potřeba keře znovu zasadit a poskytnout jim vhodnou podporu. Potřebovali více prostoru, než měli. Bylo rozhodnuto zasadit je na slunné místo podél plotu.
Transplantace byla provedena brzy na jaře, chci vám říci, že práce není snadná. Kořenový bal keřů v té době značně narostl, jeho průměr byl asi 50 centimetrů, možná i víc. Jak jsem tyto keře dotáhl na místo nové výsadby, ví asi jen Bůh. Keře byly tedy přesazeny na nové trvalé místo. Manžel pro ně udělal dobrou oporu, která byla pro lepší stabilitu vybetonována, protože keře jsou velmi mohutné, liána dlouhá a je tam velká masa listů a bobulí.
Pokud špička biče spadne na zem, pak na podzim můžete snadno získat samostatnou sazenici. Sadbami ostružiníku jsem zásoboval téměř celý revír.
Ostružina odrůda Black Satin
O odrůdě ‚Black Satin‘
Toto bobule má všechny prospěšné vlastnosti malin. Na rozdíl od malin neraší, její stonky nemají trny a úroda je mnohem vyšší a déle trvající. Keře této odrůdy jsou silné, bobule jsou téměř černé, podlouhlého tvaru, shromážděné ve shlucích. Chuť bobulí je sladkokyselá s jemnou vůní. Odrůda dozrává v našem klimatu od poloviny léta do pozdního podzimu. Produktivita je velmi vysoká. Jedinou nevýhodou této odrůdy je podle mého názoru malá přepravitelnost bobulí, zejména přezrálých. Proto je sbírám do malých pětilitrových kýblů. Mám jen dva keříky a mrazák v lednici jsem naplnil do posledního místa, dělal jsem zavařeniny, džemy a kompoty. Pokud se rozhodnete vysadit si tuto bobule na vaší zahradě, rozhodně neuděláte chybu.
Ostružiny
O péči
Ostružiny potřebují nejslunnější a největrnější místo na stanovišti. Nemá ráda stojatou vodu, ale v parném létě je potřeba ji pořádně zalévat. Potřebuje velmi dobrou oporu, protože má dlouhé, silné výhony až 3-4 metry. Výhonky můžete pokládat na mřížovinu různými způsoby, já jsem zvolil vějířovou metodu.
Na jaře s otevřením krásy nespěchejte, jinak riskujete ztrátu probuzených pupenů. Měl jsem hořkou zkušenost s takovým objevem, musel jsem keře radikálně ořezat, díky bohu jsou rostliny velmi silné a moje keře se vzpamatovaly. Po otevření je nutné zkrátit palice, které jsme nechali pro plodování, ponechat 1,6-1,8 metru, aby bylo vhodné ošetřit a sklízet. Vše rozbité a zmrzlé také odřízneme. Spolu s jarním prořezáváním pečlivě rozmístíme řasy podél mřížoví a svážeme je a vedeme větve.
Koncem jara a začátkem léta je potřeba provést tzv. normalizaci. U základny keře vystřihneme přebytečné výhonky, ponecháme pouze 5-7. Přibližně v červnu provádíme další řez mladých výhonů, které dosáhly výšky 60-90 centimetrů – odřízneme jim vrcholy o 5 centimetrů. Tímto způsobem stimulujeme rostlinu, aby vytlačila boční výhonky. Další prořezávání se provádí na postranní výrůstky, které narostly o 60 centimetrů. Zkrátíme je asi o 40 centimetrů. Všechny tyto řezy fungují pro budoucí sklizeň.
Na podzim, když se výhonky vzdají plné sklizně (pouze ty se shluky bobulí), je třeba je vyříznout těsně u země, aniž by zanechávaly pařezy. Necháme jen ty výhony, které neměly bobule, ty nám dají úrodu příští rok. Po zastřižení plodonosných výhonů je nutné odstranit zbylé řasy z opory. Mějte na paměti, že to musí být provedeno velmi opatrně, jsou velmi křehké, husté řasy u základny mohou dosáhnout dvou až tří centimetrů. Po položení vážeme všechny řasy a instalujeme oblouky pro sílu. Ostružiny shazují listy velmi pozdě, oproti jiným plodinám je spouštím z podpěr a přivazuji k listům. V případě potřeby je lze později odstranit. Shora celou konstrukci potahuji spunbondem v jedné vrstvě.
Péče o tuto plodinu se vám může zdát náročná, ale ve skutečnosti tomu tak není. Za celou dobu pěstování jsem nezaznamenal dle mého názoru žádné škůdce ani choroby, jedná se o velmi stabilní a bezproblémovou plodinu. Doufám, že můj příběh bude užitečný pro ty, kteří chtějí zasadit tuto bobule ve své zahradě.
Od partnera soutěže
Internetový obchod Seedspost.ru vám nabízí, abyste se seznámili s katalogem jarního výsadbového materiálu, kde si můžete vybrat a zakoupit sazenice, které se vám líbí, včetně keřů bobulí.