Jaké nápoje používáte, abyste unikli horku?.

0

Jaké nápoje používáte, abyste unikli horku?

Pojmenováno 7 nejlepších nápojů na uhašení žízně v horkém počasí

Při běžném životním stylu tělo spotřebuje průměrně 1,5-2,5 litru vody denně. Ve 30stupňovém vedru tělo ztrácí jedenapůlkrát více vlhkosti. Aby se zabránilo dehydrataci, je nesmírně důležité rehydratovat. Ne všechny nápoje jsou ale stejně zdravé. RG společně s Unií výrobců džusů, vody a nápojů (Soyuznapitki) sestavil top seznam nápojů, které vám pomohou uhasit žízeň.

1.

Absolutním lídrem je zde obyčejná pitná voda – ta uhasí žízeň nejlépe. V horkém počasí byste neměli pít ledovou vodu – to může oslabit váš imunitní systém. Je lepší volit vodu o teplotě kolem 20 stupňů, radí odborníci. Minerální pitná voda také pomůže doplnit v těle soli, které se v horku vyplavují z těla spolu s potem.

Minerální vody mohou být stolní, léčivé-stolní a léčivé, v závislosti na koncentraci minerálů. Pro uhašení žízně je lepší zvolit první dva druhy. Ten, jak název napovídá, je určen pro zdravotní účely a má některé kontraindikace pro zdravé lidi. Rozdíl mezi těmito třemi druhy minerálních vod je v množství minerálních solí, vysvětluje Lyudmila Khomich, viceprezidentka pro kvalitu Sojuzdrinks. Stolní minerální voda obsahuje do 1 g/l, stolní léčivá od 1 do 10 g/l a léčivá více než 10 g/l (obvykle 10-15 g/l). Jedná se především o chloridy, sírany, hydrogenuhličitany, které příznivě působí na trávení. Síranové a hydrogenuhličitanové vody jsou prospěšné i pro játra, chloridové vody zlepšují látkovou výměnu.

Zajímavé:  Jak zlepšit jílovitou půdu za nízkou cenu?.

2.

Šťáva může také uhasit vaši žízeň. Obsahuje ale také kalorie, a proto s jeho pomocí přemůžete pocit hladu. V horkém počasí radí Ludmila Khomich šťávu ředit vodou: například jablečná šťáva půl na půl vodou pomůže uhasit žízeň a doplní ztrátu solí (zejména draslíku) v těle. Šťávy jsou také dobré pro imunitní systém, obsahují antioxidanty a pomáhají doplnit vaši energetickou rovnováhu. Musíme si ale pamatovat, že šťávy obsahují jednoduché sacharidy. A pokud si hlídáte postavu, je lepší vypít ne více než tři sklenice. Stává se, že šťáva je vyrobena z koncentrované šťávy – když se vlhkost ze šťávy odpaří. To usnadňuje přepravu. Pro získání šťávy se do ní přidá voda.

Nektar se od šťávy liší tím, že může obsahovat vodu, cukr a kyselinu citronovou. Ale stejně jako džus, ani nektar nemůže obsahovat barviva, příchutě ani konzervační látky. Každý nektar má svůj vlastní minimální obsah šťávy: jablečný nektar by ho měl obsahovat alespoň polovinu a třešňový alespoň čtvrtinu, říká Lyudmila Khomich.

3.

Schorle. Jedná se o pitnou nebo minerální vodu s přídavkem ovocné šťávy. Někdy se do shorly přidává sirup. Nápoj může být sycený nebo nesycený. Doma můžete experimentovat a přidat například mražené bobule. Tento nápoj je vhodný pro ty, kteří rádi pijí vodu, ale chtějí různé chutě. Schorla osloví i ty, kterým se šťávy zdají příliš bohaté. Musíme si uvědomit, že takové nápoje obsahují kalorie a sacharidy.

4.

Čaj s ledem. Nápoj byl vynalezen v USA již v 19. století. V současné době obchody prodávají obrovské množství různých možností pro ledový čaj – od běžného černého po heřmánkový nebo například s okvětními lístky něčeho. Tento nápoj může obsahovat cukr nebo sladidla. Výrobci navíc mohou přidávat šťávy nebo extrakty a také prospěšné látky, jako jsou antioxidanty. Stejně jako vodu lékaři nedoporučují pít úplně ledovou, pouze ji vychladit. Konzumaci takových nápojů je lepší omezit na jednu až dvě sklenice.

Zajímavé:  Co je humus? Kde ho mohu získat?.

5.

Kombucha, nebo kombucha. Je to v podstatě jen fermentovaný čaj. Čaj, cukr, droždí a bakterie se smíchají a nechají kvasit. Nápoj má nasládlou nakyslou chuť. Fermentací vznikají bubliny. Fermentací jsou přitom zachovány všechny prospěšné vlastnosti čaje – nápoj je bohatý na antioxidanty. Kombucha se dá vyrobit doma. V obchodech se prodává i hotový. Odborníci na výživu poznamenávají, že nápoj je užitečný pro lidi s diabetem 2. Pomáhá zdravým lidem zhubnout.

6.

Kvas je také fermentovaný nápoj, který se získává jako výsledek fermentace kvasové mladiny. Obsahuje oxid uhličitý a aminokyseliny. Tento tradiční ruský nápoj také skvěle uhasí žízeň. Ale musíte si uvědomit, že kvas obsahuje malé procento alkoholu (1-2 stupně). Pokud není alkohol nebo naopak více alkoholu, tak to není kvas, ale nápoj s chutí kvasu.

Soyuzdrinks radí pečlivě prostudovat informace na etiketě. Tradiční kvas nesmí obsahovat umělá barviva, sladidla, zvýrazňovače chuti ani konzervační látky. Je však zcela přijatelné používat obilí, ovoce a bobule, zeleninu, kořeněné a aromatické a jiné rostlinné suroviny a jejich zpracované produkty. Do kvasu se přidává cukr a další produkty obsahující cukr. Může také obsahovat přírodní med a další včelí produkty. Kvas může obsahovat pitnou vodu nebo přírodní minerální vodu.

Fermentace se dosahuje pomocí kvasinek a bakterií mléčného kvašení. Přidává se také „extra“ neboli prémiová stolní sůl a potravinářské přísady (například regulátory kyselosti). Nefiltrovaný kvas má kratší trvanlivost než pasterizovaný kvas, ale zachovává si prospěšnější vlastnosti, říká Lyudmila Khomich.

7.

K uhašení žízně je také dobrý kefír nebo jogurt. A navíc normalizují fungování gastrointestinálního traktu. Mohou posloužit jako výborná a zdravá alternativa mléčných koktejlů, které jsou také oblíbené v horkém počasí. Mléčné koktejly ale ve skutečnosti nejsou nápojem, ale spíše mléčným dezertem. Nejčastěji obsahuje velké množství kalorií. Kromě samotného mléka se tam často přidává cukr, zmrzlina, ovoce a bobule. A touto sladkou a tučnou směsí není možné uhasit žízeň. Naopak, ještě více se vám chce pít.

Zajímavé:  Milenok hrášek. Pěstování ze semen. Fotografie.

Pět horkých nápojů na překonání horka

Proč obyvatelé jižních zemí unikají v letních dnech před nesnesitelným horkem ne se studenými nápoji, ale s horkými a co obvykle pijí?

Když se chceme v horkém počasí zchladit, myslíme na chladnou minerální vodu, zmrzlinu a ledové nápoje. Obyvatelé jižních zemí se museli naučit žít plnohodnotný život v podmínkách neustálého nesnesitelného vedra. Jen to, co jim pomáhá dostat se z toho, není led nebo nealko nápoje, ale horký čaj, ať to zní jakkoli zvláštně.

Čaj stimuluje pocení a rozšiřuje cévy. Tělo vydává teplo silněji a teplo je snáze tolerováno. Čaj podporuje odpařování vlhkosti z povrchu těla, což znamená, že nedovolí jeho přehřátí. Nadměrné pocení také umožňuje odstranit toxiny z těla.

Fotografie: stylově, Recenze, čaj, Léto – foto na INMYROOM

Studená voda vyplavuje z těla soli, takže po ní chcete pít mnohem víc. Čaj díky svému chemickému složení neodstraní z těla tolik důležitých solí jako běžná voda. Právě kvůli ztrátě solí v horku se často objevují závratě, slabost, zrychlený tep a bolesti hlavy.

Čaj uhasí žízeň na dlouhou dobu a vyvolává silné pocení. Jeden nebo dva šálky zeleného, ​​bílého nebo černého čaje stačí k tomu, abyste na několik hodin zapomněli na žízeň.

Fotografie: stylově, Recenze, čaj, Léto – foto na INMYROOM

Například v Turecku, Indii, Íránu a Uzbekistánu pijí v létě horký čaj se zázvorem a citronem. Mátový čaj je oblíbený v Maroku. Pijí to silné. V arabských zemích je v létě oblíbený i ibišek – sladkokyselý nápoj jasně červené nebo vínové barvy, vyrobený ze sušených květů súdánské růže.

Vybrali jsme pro vás několik variant horkých nápojů, které vás mohou zachránit před tím největším horkem. Samozřejmě není tak snadné změnit názor a místo sklenice studené vody vypít sklenici horkého čaje, nicméně věřte, že ta druhá bude pro tělo mnohem účinnější.

Zajímavé:  Jak správně ředit jahody?.

Fotografie: stylově, Recenze, čaj, Léto – foto na INMYROOM



Marocký mátový čaj

Snítky máty je nutné důkladně opláchnout, protřepat a oddělit listy od stonku. Do jedné konvice vložte lístky máty a do druhé zelený čaj.

Do konvice s mátou nalijte vařící vodu. Lístky zeleného čaje zalijte zbylou vroucí vodou a nechte louhovat asi 3-5 minut. Poté zelený čaj přelijte přes sítko do konvičky s mátovým nálevem a lžící dobře promíchejte. Chcete-li přidat chuť, můžete do čaje přidat tyčinku skořice.

Fotografie: stylově, Recenze, čaj, Léto – foto na INMYROOM

Egyptský ibišek

Při vaření ibišku neexistují žádná zvláštní tajemství: okvětní lístky je třeba nalít vroucí vodou a nechat vařit po dobu 5-7 minut. Během dne by se měl čaj pít horký.

Večer, když je město plné chladu, můžete pít ibišek studený. Jedna nebo dvě polévkové lžíce okvětních lístků se louhují v litru teplé nebo studené vody po dobu 2-3 hodin. Voda získá příjemnou sytou rubínovou barvu. Okvětní lístky lze znovu infuzovat až 3-5krát.

Fotografie: stylově, Recenze, čaj, Léto – foto na INMYROOM

Indická masala

Masala chai je povzbuzující, kořeněný nápoj, který se připravuje s takzvaným „teplým“ kořením. Většina receptů na čaj používá jeden nebo více z následujících druhů koření: kardamom, skořici, zázvor, semena fenyklu, černý pepř a hřebíček. Další možné přísady do masala čaje jsou muškátový oříšek, okvětní lístky růže, kořen lékořice, šafrán, mandle. Neexistuje žádná pevná metoda přípravy tohoto čaje a mnoho rodin má své vlastní recepty.

Existuje obrovské množství variací, ale přítomnost čtyř složek zůstává stejná: čaj, sladidlo, mléko a koření. Sladidlo může být bílý cukr, hnědý cukr, jaggery, med nebo kondenzované mléko.

Typicky se masala chai připravuje smícháním 1/4 dílu mléka a 1/2 dílu vody, přivede se k varu nebo téměř k varu.

Zajímavé:  Jak se tato hortenzie velkolistá jmenuje?.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *