Brokolicový kastrol se sušenými rajčaty. Recept s fotografiemi krok za krokem

KASTRÁNEK Z RŮZNĚ MRAŽENÉ ZELENINY SE SUŠENÝMI RAJČATAMI, SÝREM A KUŘECÍM KUŘETEM

Autor receptu: Yuri Kolosov
Složení:
✓ Hrst hrášku, brokolice, růžičková kapusta a květák, sušená rajčata.
✓ Slepičí vejce – 2 ks.
✓ Mléko – 2/3 šálku
✓ Mouka (povolená) – 2 polévkové lžíce. l.
✓ Polotvrdý sýr – 50 g
✓ Kuřecí řízek – 1/2 ks.
✓ Univerzální koření – 1 polévková lžíce. l.
Zeleninu jsem rozmrazila a slila tekutinu. Filet jsem nakrájela na kostičky a nastrouhala sýr.
Udělala jsem náplň: v míse rozšleháme vejce s mlékem, moukou, sýrem a kořením.
Zeleninu jsem vložila do silikonové formy. Naplníme připravenou směsí.
Pečeme na 200° 25-30 minut.

Žádné komentáře

Nové komentáře
Chcete-li zanechat komentář, přihlaste se nebo se zaregistrujte
Další příspěvek
zavřít
Sbalit vyhledávání
služby VK

Pro zlepšení našich služeb pro vás používáme soubory cookie.
Můžete je přijmout nebo si je sami upravit. Více informací

Přijmout vše Přizpůsobit
Filtr
přidáno 2. června ve 09:50
06:12
Zobrazení 30
Třída! jeden
přidáno 1. června ve 20:50
12:08
Zobrazení 75
Třída! jeden
přidáno 29. května v 14:08
Téma bylo smazáno nebo není veřejně dostupné
Třída! jeden
přidáno 29. května v 13:00
10:02
Zobrazení 530
Třída! jeden
přidáno 29. května v 12:55
05:11
Zobrazení 736
Třída! jeden
přidáno 28. května v 15:31
03:26
42 zobrazení
Třída! jeden
přidáno 25. května v 21:44

Šťavnatý zelný PP steak pro ty, kteří si hlídají svou postavu

00:28
5 424 zobrazení
2 komentář
Sdíleno 10krát
78 tříd
Třída! jeden
přidáno 25. května v 19:40

Když chcete něco bláznivého, nemůžete si odepřít, tělo musí dostat, co chce.

Třída! jeden
přidáno 25. května v 09:53

Rybí kastrol: super večeře!

0 komentáře
Sdíleno 8krát
39 tříd
Třída! jeden
přidáno 25. května v 09:48

PP DIETA

Rybí kastrol

0 komentáře
Sdíleno 6krát
14 tříd
Třída! jeden
přidáno 24. května v 14:05

Nakrájené kuřecí řízky s květákem a paprikou 95 kcal/100 g POUŽITÉ: 14.4 / 3.2 / 2.3 Ingredience: kuřecí prsa – 600 g květák – 300 g (půl malé vidličky) paprika – 1 ks tvrdý sýr – 70-80 g vejce – 2 ks zakysané smetany – 2 lžíce zelené cibulky – malý svazek petrželky, sůl a mletý pepř – dle chuti Příprava: Kuřecí řízek nakrájíme na malé kostičky, papriku také nasekáme nadrobno. Květák rozebereme na růžičky a 5 minut povaříme v osolené vodě, vodu slijeme, zelí nakrájíme na drobné kostičky. Přidejte nakrájenou zeleninu. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme vejce, zakysanou smetanu, sůl a mletý pepř. Mleté maso dobře promícháme, přikryjeme a dáme na 1 hodinu do lednice. Vyjměte mleté ​​maso z chladničky. Namočte si ruce do studené vody a vytvarujte z nich středně velké placičky. Smažte je na nepřilnavé pánvi na mírném ohni z obou stran. Hotové řízky vložte do hrnce, přikryjte pokličkou a nechte 5 minut odstát. Můžete podávat s jakoukoli přílohou nebo zeleninovým salátem. #recepty #jídla #řízky #masová jídla #precipes #svačiny #předkrmy #kuřecí jídla #zeleninová jídla #zeleninové přesnídávky #zelenina #zelenina #kastról #kuře #kuřecí maso řízky recept #zeleninový salát #zeleninový guláš #ppeda #pp snídaně #pp

24 května
Třída! jeden
přidáno 23. května v 16:06
00:49
Zobrazení 40
Třída! jeden
přidáno 22. května v 21:25
07:29
Zobrazení 75
Třída! jeden
přidáno 22. května v 19:28

Ječmen s žampiony INGREDIENCE • 4 sklenice vody • 500 g žampionů • rostlinný olej – 2 polévkové lžíce. • cibule – 1 cibule • sójová omáčka • 2 hrnky ječmene • sůl PŘÍPRAVA 1. Ječmen nasypte do jemného síta a důkladně propláchněte v několika vodách. Ve velkém hrnci dejte vařit vodu, navrch položte síto s ječmenem, přikryjte pokličkou a nechte na středním plameni 20 minut. 2. Vařte 4 sklenice vody, přidejte špetku soli, 1 polévkovou lžíci. l. rostlinný olej a dušené kroupy. Přiveďte k varu, snižte teplotu a vařte 20 minut. Kroupy sceďte do cedníku. 3. Žampiony omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Vařte v 1,5 šálku vroucí osolené vody po dobu 6 minut. Pomocí děrované lžíce přendejte houby z pánve na prkénko. Houbový vývar přecedíme. 4. Cibuli oloupeme, nakrájíme a smažíme na pánvi na rostlinném oleji 4 minuty. Přidejte žampiony. Za stálého míchání opékejte další 3 minuty, dokud houby nezhnědnou. 5. Do pánve s žampiony osmaženými s cibulí vložte kroupy a lžící promíchejte. Zahřívejte minutu na středním plameni a poté stáhněte z ohně. 6. Houbový vývar přivedeme k varu, přidáme sójovou omáčku a ječmen s houbami a cibulí. Přikryjeme pokličkou a na mírném ohni dusíme 1 hodinu. Ječmen se žampiony lze péct i v troubě. Takto vařený ječmen se ukazuje jako velmi jemný, ale zároveň si zachovává svůj tvar, což má nejlepší vliv na strukturu hotového pokrmu.

18. listopadu 2022
Třída! jeden
přidáno 22. května v 19:26

Solené okurky na minerální vodě

Ingredience: 1 kg malých okurek 1 litr perlivé minerální vody (ne pitné sycené vody, ale minerální vody) 3 polévkové lžíce. l. hrubá sůl se sklíčkem 4 stroužky česneku 1 svazek kopru Příprava: 1. Okurky omyjte ve studené vodě, můžete je na půl hodiny namočit. Poté setřete ubrousky a odřízněte jim ocasy. 2. Kopr omyjeme a nasekáme nadrobno. 3. Česnek oloupejte a nasekejte nebo nastrouhejte. 4. Smíchejte česnek, kopr a sůl. 5. Vložte okurky do sklenice, posypte je česnekovo-koprovou směsí. 6. Do sklenice nalijte studenou minerální vodu. Nádobu přikryjte plastovou poklicí a protřepávejte, dokud se sůl nerozpustí. Nechte sklenici na pultu při pokojové teplotě po dobu 3 hodin. Můžete vyzkoušet křupavé lehce slané okurky! Chutnější a aromatičtější se však stanou pouze tehdy, pokud je budete uchovávat déle. Pokud si například uděláte takovou zavařovací sklenici v noci nebo ráno a večer si můžete vychutnat lahodné křupání lehce osolené okurky. Tip: kdo má rád, může do marinády přidat listy rybízu nebo křenu, bobkový list, kuličky pepře nebo lusky feferonky. Takovou svačinu je nutné skladovat v lednici, i když silně pochybuji, že den po nakládání zbyde z porce chutných okurek alespoň kousek.

Brokolicový kastrol se sýrem a vejci

Milujete sýrové kastrolky? A co brokolice? Pak se vám pravděpodobně bude líbit recept na brokolici, sýr a vejce – je jemný, velmi chutný a zdravý.

Všichni víme, že brokolice je skutečnou zásobárnou vitamínů a vlákniny nezbytných pro trávení. Při pečení si zelí zachovává maximální užitek. A v kombinaci se sýrem je navíc vynikající. Sýrový brokolicový kastrol je připraven poměrně rychle, za pouhou půlhodinu. Lze podávat jako teplý předkrm nebo jíst za studena – snadno se krájí a dobře drží tvar.

Celkový čas: 40 minut | Doba vaření: 30 minut
Výtěžek: 4 porce | Kalorie: 120.97 kcal na 100 g

Složení

• brokolice – 300 g
• mléko – 200 g
• slepičí vejce – 3 ks.
• tvrdý sýr – 100 g
• pšeničná mouka – 1 polévková lžíce. l. se skluzavkou
• sůl a pepř na dochucení
• máslo – 20 g
• strouhanka – 1 polévkových lžic. l.

příprava

Velké fotografie Malé fotografie

1. Brokolici rozeberte na malé růžičky.
2. V hrnci přivedeme k varu vodu, osolíme a přidáme zelí. Brokolici vařte 3 minuty. Poté vyhoďte do cedníku a opláchněte studenou vodou z kohoutku, aby si květenství zachovalo sytou smaragdovou barvu.
3. Připravte náplň. V misce smícháme vejce, mléko, sůl a pepř. Dobře promíchejte metličkou.
4. Přidáme 1 vrchovatou lžíci mouky a 50 g sýra nastrouhaného na středním struhadle (cca polovinu sýra, tedy 50 g, také nastrouháme a dáme zatím stranou).
5. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.
6. Poklaďte brokolicí a přelijte vaječnou směsí. Nahoru položte kousky másla. Zapékací misku vložíme na 190 minut do trouby předehřáté na 200-15 stupňů. Je zde jeden důležitý bod: pokud se vaše forma bojí náhlých změn teplot, vložte ji do sotva teplé nebo dokonce studené trouby a zahřejte ji v ní (mnoho keramických forem praská, pokud jsou umístěny v horké troubě).
7. Vyjměte pánev z trouby a navrch posypte zbylým sýrem. Vraťte kastrol do trouby na 10 minut, aby se sýr rozpustil a zhnědl.
8. Když je brokolicový kastrol se sýrem a vejci hotový, vyndejte z trouby a nechte na pánvi 5-7 minut.
9. Nakrájejte na porce. Dobrou chuť!

• Přejděte ke knize