Jaká krása! Oblíbená rajčata minulé sezóny.
Obsah
- 1 Jaká krása! Oblíbená rajčata minulé sezóny
- 2 „Lubovo červené srdce“, „Banánové nohy“, „Crazy Cherry Barry“. Vzácná rajčata na chatě rezidenta Bobruisk
- 3 „Osamělé srdce seržanta Peppera“, „Bright Gem“, „Polská švestka tety Svarlo“ – je to všechno o rajčatech
- 4 O letní péči o rajčata
- 5 Jak kontaktovat Ludmilu Zolotukhinu
Jaká krása! Oblíbená rajčata minulé sezóny
„Lubovo červené srdce“, „Banánové nohy“, „Crazy Cherry Barry“. Vzácná rajčata na chatě rezidenta Bobruisk
V březnu tohoto roku jsme psali o ženě Bobruisk, která pěstuje více než 350 odrůd rajčat, včetně vzácných odrůd. V té době Lyudmila Zolotukhina právě začínala sázet semena rajčat. A nedávno jsme navštívili její daču, abychom viděli, co vyrostlo. Byli jsme ohromeni!
„Osamělé srdce seržanta Peppera“, „Bright Gem“, „Polská švestka tety Svarlo“ – je to všechno o rajčatech
Majitelka pořádá prohlídky svých plantáží. Každé rajče na pozemku má svou adresu: číslo skleníku, řádek a místo, vše se zapisuje do speciálního sešitu. Ke každému keři (majitel je vyrábí z pytlíků na mléko) je také připojena poznámka s názvem odrůdy.
„To proto, aby se nic nepletlo,“ říká Lyudmila. – Lidé ode mě kupují semena a já s tím zacházím zodpovědně. Sám jsem si semena objednal několikrát a pak odrůda neodpovídala názvu. Některé mohou být „nedbalé“, zatímco jiné je mohou omylem splést. Koneckonců, sběr a třídění semen je klenotem.
Lyudmila se vydává na prohlídku své rajčatové plantáže a mluví o své oblíbené zelenině s takovým nadšením a vášní:
„Toto je osamělé srdce seržanta Peppera – růžové ovoce s antokyanem,“ ukazuje žena. – Antokyany jsou látky, které jsou přírodními antioxidanty, dodávají rostlinám modrou a fialovou barvu. Ale toto je odrůda „Crushed Heart“, její ovoce se zdá se skládat ze dvou polovin srdcí. Ale moje oblíbené jsou „Miracle of the Earth“, jsou tak chutné, masité, oranžové, prakticky v nich nejsou žádná semínka. Odrůda „Kimova občanská válka“ – velké podlouhlé srdce bohaté růžové barvy, vážící až 600 gramů, voňavé, sladké. A tyto žlutooranžové plody jsou „zlatým věkem“. Rajče „Ox Ears“ je nepříliš velká odrůda žlutočervené barvy. Mám mnoho různých „volských uší“. Odrůda „Bright Gem“ má tři barvy – karmínovou, žlutou, antokyanovou, její plody váží až 500 gramů. Jednou z chladných nízko rostoucích odrůd je „Minusinsky Low-growing“ – obrovská růžová rajčata, velmi produktivní, chutná, moje oblíbená mezi nízko rostoucími rajčaty. Podívejte se, co je to za obry – „Kudrnaté z Parmy“, červené ovoce vážící více než kilogram. „Lubovo červené srdce“ – velké, jasně červené, lesklé srdce. Ale německá odrůda „Mrs Schlaubach’s Famous Strawberry“ – všechny její plody „drží“ 250 gramů, je velmi chutná, s nízkým obsahem semen. Další z mých oblíbených je “Legend Tarasenko” – podlouhlý krém s hubičkami, velmi chutný, vhodný do konzerv a čerstvých salátů. „Alice’s Dream“ je velmi chutná, mramorovaná červenožlutá s anthokyany. A jsem potěšen touto odrůdou „Crazy Cherry Barry“ – hrozny jsou jako hrozny, poseté velkým množstvím malých světle žlutých plodů.
Je úžasné, jak si hostitelka pamatuje tolik složitých jmen: „Minusinské jablko“, „Pascal z Pikardie“, „Janet’s Pearl“, „Jazz Sunrise“, „Rebel Starfighter“, „Heart of Ashgabat“, „Plan 9 from Outer Space“ , „Snickers“, „Banánové stehýnka“, „Žluté sáčky“, „Velký pruhovaný kanec“, „Polská švestka tety Svarlo“.
Mimochodem, ve skleníku majitele roste jen jeden keř okurky, ale podle ní živí rodinu celou sezónu – každý druhý den se z něj nasbírá půl kbelíku ovoce. Pro zájemce je takovou plodnou okurkou odrůda Mirabell (Herman).
O letní péči o rajčata
Lyudmila používá slámu jako mulč na otevřených záhonech a ve sklenících – není třeba plevel, a pokud rajčata náhle spadnou nebo se dotknou země, nebudou hnít.
Jedno z hlavních pravidel péče: zatímco rajčata rostou, pod a nad kartáčem musí být „pracovní“ listy. Jakmile ale rajče nabere na váze, je nutné listy odstranit. Pokud dochází k zahuštění, špatnému vystavení slunečnímu záření a špatnému větrání, zejména ve skleníku, nelze se vyhnout chorobám, kterých je v rajčatech mnoho.
Ljudmila na své zahradě vůbec nepoužívá chemii, používá přírodní hnojiva.
„Provádím ošetření, jakmile rajčata začnou kvést,“ sdílí své zkušenosti Ludmila. – První léčba je pro dobrý vaječník. Na ni používám následující koktejl: 9 litrů vody, jeden litr syrovátky, 15-20 kapek jódu a kyseliny borité. Dělám tři taková krmení každých 10 dní.
A v druhé polovině července hospodyňka mírně změní složení koktejlu pro rajčata: do osmi litrů vody přidá dva litry syrovátky, Fitosporin a 15-20 kapek jódu. Ošetřuje také rajčata každých 10 dní.
Hosteska hýčká své rostliny nálevem z trávy, kuřecího a králičího trusu, což jsou vynikající organická hnojiva.
Jak kontaktovat Ludmilu Zolotukhinu
Ludmila prodává přebytky rajčat. Přímo na její zahradě si můžete vybrat odrůdy, které se vám líbí! Někdy její asistent prodává zeleninu v minimarketu na ulici. 50 let Komsomolu.
Lyudmila Zolotukhina můžete kontaktovat telefonicky: (+375-29) 321-37-08.
Lyudmila také provozuje svůj vlastní kanál na Tik Tok.