Cuketa na grilu na grilu – recept na vaření krok za krokem s fotografiemi.

0

Cuketa na grilu na grilu – recept na vaření krok za krokem s fotografiemi

Cuketa na grilu: 12 úžasných receptů

Grilovaná cuketa je jedním z nejjednodušších, cenově nejvýhodnějších a zároveň chutných jídel. Jsou dobré samotné, nebo mohou být skvělým doplňkem k masu či rybám. Podívejte se na výběr 12 nejlepších receptů!

1. Cuketa na grilu

Cuketa na grilu na grilu

Lehká verze s máslem a česnekem – nic extra. Budete potřebovat: 1 cuketa, 5 stroužků česneku, 3 polévkové lžíce. olivový olej, koření. Příprava: Smícháme olej, nasekaný česnek a koření. Cuketu nakrájíme na plátky, potřeme je z obou stran olejem a opečeme na grilu z obou stran do zlatova.

2. Cuketa v sójové omáčce na grilu

Cuketa v sójové omáčce na grilu

Další jednoduchá marináda, která nevyžaduje téměř nic. Budete potřebovat: 1 cuketa, 2 stroužky česneku, 20 ml sójové omáčky, 2 polévkové lžíce. olivový olej. Příprava: Česnek nasekáme a smícháme všechny ingredience na marinádu. Cuketu nakrájejte nahrubo a v této marinádě je marinujte 1 hodinu. Cuketu opečte na grilu z obou stran do zlatova.

3. Cuketa v majonéze na grilu

Cuketa v majonéze na griluMísto cukety si můžete vzít cuketu – pak je vše úplně stejné. Budete potřebovat: 2 cukety, 2 polévkové lžíce. majonéza, 3 snítky kopru, 3 stroužky česneku, koření. Příprava: Kopr a česnek nasekáme, smícháme s majonézou a okořeníme. Cukety marinujte 10 minut a poté je opečte na grilu z obou stran do zlatova. Obalovaná cuketa: 12 jednoduchých a rychlých receptů

Zajímavé:  Jablečné sušenky s vločkami - recept krok za krokem s fotografiemi.

4. Cuketa v zakysané smetaně na grilu

Cuketa v zakysané smetaně na grilu

Dietní variace pro ty, kteří si hlídají postavu i na dovolené. Budete potřebovat: 1 cuketa, 5 lžic. zakysaná smetana, 3 stroužky česneku, 1 lžička. bazalka, koření. Příprava: Smícháme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek a všechno koření. Cuketu nakrájíme na plátky a v této směsi je marinujeme 15 minut. Cuketu opékejte 3-5 minut z obou stran na grilu.

5. Cuketa v omáčce na grilu

Cuketa v omáčce na griluPikantní marináda na cukety, kterou lze vyrobit doslova ze všeho, co vám přijde pod ruku. Budete potřebovat: 3 cukety, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce. rajčatová omáčka, 1 polévková lžíce. majonéza, 1 polévková lžíce. Dijonská hořčice, 0,5 lžičky. horká hořčice, koření. Příprava: Česnek nasekáme a smícháme všechny ingredience na marinádu. Cuketu nakrájíme na plátky a necháme alespoň půl hodiny marinovat. Naskládejte je na špejle a grilujte je asi 10 minut, přičemž je otočte. Pikantní cuketa na zimu: 15 úžasných receptů

6. Cuketa s provensálskými bylinkami na grilu

Cuketa s provensálskými bylinkami na grilu

K tomuto receptu se nejlépe hodí mladé cukety s tenkou slupkou. Budete potřebovat: 2-3 cukety, 2 polévkové lžíce. sójová omáčka, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 snítka rozmarýnu, 1 snítka tymiánu, 1 lžička. provensálské bylinky, koření. Příprava: Smíchejte sójovou omáčku, olivový olej, všechny bylinky a koření. Cuketu nakrájíme na plátky a vložíme do vzniklé marinády. Přidejte listy rozmarýnu a tymiánu a nechte obrobek marinovat 15–20 minut. Cuketu opečte na grilu 3–5 minut z obou stran.

7. Cuketa v alobalu na grilu

Cuketa v alobalu na grilu

Díky máslu získá cuketa ještě jemnější chuť. Budete potřebovat: 3 cukety, 60 g másla, koření. Příprava: Cuketu nakrájíme na kostičky a smícháme je s rozpuštěným máslem a kořením podle chuti. Poté zabalte do dvou vrstev alobalu a pečte na grilu nebo nad uhlím asi 20 minut.

Zajímavé:  Jablečná šťáva na zimu: jednoduché a nejchutnější recepty.

8. Cuketa v medovo-hořčičné marinádě na grilu

Cuketa v medovo-hořčičné marinádě na griluZkuste je vyrobit s různými druhy hořčice! Budete potřebovat: 3 cukety, 1 polévková lžíce. citronová šťáva, 4 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 lžička. med, 1 lžička. hořčice, koření. Příprava: Všechny ingredience na marinádu smícháme dohromady. Cuketu rozpůlíme a půlky potřeme touto omáčkou. Nechte 15 minut a poté smažte na grilu z obou stran 4-5 minut. 15 jednoduchých způsobů, jak vařit lilek na grilu

9. Cuketa se slaninou na grilu

Cuketa se slaninou na grilu

Místo slaniny lze použít sádlo s pořádnou vrstvou masa. Budete potřebovat: 1 cuketa, 200 g slaniny, koření. Příprava: Cuketu oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Každý kousek posypeme kořením a zabalíme do proužků slaniny. Cuketu a slaninu položíme na gril a opékáme dozlatova, obracíme.

10. Cuketové pláty na grilu

Cuketové talíře na griluIdeální tloušťka plátů pro tento recept je 4-6 mm. Budete potřebovat: 500 g cukety, 4 stroužky česneku, 4 snítky kopru a petrželky, 2 bobkové listy, 40 ml rostlinného oleje, koření. Příprava: Rozdrťte bobkové listy a nasekejte bylinky a česnek. Všechny ingredience na marinádu smícháme. Cuketu nakrájíme na plátky a necháme 20 minut marinovat. Cuketu opečte na grilu z obou stran do zlatova. 12 jednoduchých receptů na přípravu slané cukety na zimu

11. Plněné cukety na grilu

Plněné cukety na grilu

Taková cuketa je již kompletní nezávislé jídlo, které nevyžaduje žádné přísady. Budete potřebovat: 4 cukety, 1 kg mletého masa, 250 g cibule, 250 g tuku z ocasu, koření, bylinky. Příprava: Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, tučným sádlem, bylinkami a kořením podle chuti. Cuketu nakrájejte na tyčinky asi 6-7 cm a odstraňte středy. Kousky naplníme masovou náplní a naskládáme na špejle. Cukety opečte na grilu za stálého otáčení, dokud nejsou rovnoměrně propečené.

12. Ražniči z cukety na grilu

Cuketový šašlik na grilu

Pokud chcete, přidejte mezi kousky cukety další zeleninu. Budete potřebovat: 2 cukety, 4 stroužky česneku, 3 polévkové lžíce. majonéza, 1 lžička. italské bylinky, 1 polévková lžíce. koření na kebab, koření. Příprava: Smícháme majonézu, česnek a všechno koření. Cuketu nakrájejte na silné plátky asi 3 cm a marinujte je v této marinádě 2-3 hodiny. Napíchněte cuketu na špejle a opékejte na grilu asi 15 minut za otáčení.

Zajímavé:  Domácí adjika: jednoduché a nejchutnější recepty.

Cuketa na grilu na grilu

Ráda se s vámi podělím o to, jak nakládat cukety na grilování, aby vše vypadalo chutně, krásně a velmi chutně.

Hotová cuketa

Složení:

Ingredience na pokrm

  • 1 čerstvá cuketa;
  • 5 stroužků česneku;
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje;
  • sůl podle chuti;
  • směs paprik podle chuti.

Příprava:

Mladou cuketu, přirozeně čerstvou, omyjeme a podélnou stranou nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.

Plátky cukety

Plátky cukety z obou stran osolíme a opepříme.

Vaření marináda:

Je velmi jednoduchý a skládá se pouze ze dvou ingrediencí – olivového oleje a česneku.
Nalijte olivový olej do malé pánve a zahřejte ho. Přidejte česnek nakrájený na malé kostičky a smažte ho na středním ohni, dokud nezavoní.

Pečený česnek

Pečený česnek

Poté je lepší česnek oddělit od oleje, aby česnek neztmavl.

česnek

Poté cuketu potřete máslem a česnekem z obou stran. Cuketu položte na gril a grilujte na uhlí do měkka.

Cuketa položená na grilu

Cuketa položená na grilu

Ihned podávejte, dokud je cuketa horká.

Připraveno

Ukázalo se to velmi chutné a chutné)) A nevyžaduje další omáčky a obvyklou majonézu)) Vařená cuketa na uhlí má jasnější, bohatší a hlubší chuť. )) spíše než vařené na pánvi.

Dobrou chuť a vše nejlepší!))

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *