Jahodové kompoty na zimu: 12 jednoduchých a nejchutnějších receptů

Jahodový kompot je vždy osvěžující, povzbuzující a energizující. Vařit tento nádherný nápoj je velmi snadné, hlavní věcí je používat dobré bobule a čistou vodu. Sdílíme 20 nejlepších receptů!

1. Klasický recept na jahodový kompot

Kompot můžete podávat teplý nebo vychlazený.
Budete potřebovat: 500 g jahod, 3 litry vody, 1 sklenice cukru.

Příprava: Jahody omyjte, přidejte studenou vodu a po uvaření vařte 20 minut. Odstraňte z ohně, přidejte cukr a nechte hodinu přikryté.

2. Kompot s jahodami a citronem

Opláchněte citrony vroucí vodou, abyste odstranili povrchové konzervační látky.
Budete potřebovat: 3 litry vody, 500 g jahod, půl citronu, 1 sklenice cukru.

Příprava: Jahody roztřiďte a opláchněte, citron spařte vroucí vodou a nakrájejte spolu se slupkou. Vše dejte do hrnce, přiveďte k varu a kompot vařte dalších 20 minut. Vypněte a přidejte cukr.

3. Kompot z jahod, máty a citronu

Snítky máty svažte, abyste je později snáze vyndali.
Budete potřebovat: 3 litry vody, 0,5 kg jahod, 3 snítky máty, půl citronu, 250 g krupicového cukru.

Příprava: Jahody, nakrájený citron a snítky máty zalijte studenou vodou. Vařte na mírném ohni 15-20 minut, vypněte a přidejte cukr. Kompot necháme půl hodiny přikryté.

4. Kompot s jahodami, pomerančem a citronem

Poměr ovoce a bobulí můžete změnit podle svého uvážení.
Budete potřebovat: 2 šálky jahod, 2 pomeranče, 1 citron, 250 g cukru, 2,5 litru vody.

Příprava: Jahody omyjeme, citrusové plody spaříme vroucí vodou, opláchneme a nakrájíme. Přilijeme studenou vodu a po uvaření kompot vaříme 20 minut. Přidáme cukr, promícháme a necháme hodinu přikryté.

20 jahodových dezertů, které potěší každého

5. Jahodový a třešňový kompot

Osvěžující sladkokyselý kompot, který si zamiluje každý v domácnosti!
Budete potřebovat: 500 g jahod, 1 hrnek třešní, 200 g cukru, 2,5 litru vody.

Příprava: Jahody a třešně povařte 20 minut, vypněte a přidejte cukr. Kompot louhujeme 1 hodinu, podáváme vychlazený.

6. Kompot z mražených jahod

Jahody není nutné nejprve rozmrazovat.
Budete potřebovat: 600 g mražených jahod, 3 litry vody, 200 g cukru.

Příprava: Jahody zalijte vodou, povařte 5 minut a vypněte. Přidejte cukr, promíchejte a nechte kompot hodinu přikryté.

7. Jahodový kompot se skořicí

Nenechávejte skořici v kompotu déle než 1 hodinu!
Budete potřebovat: 3 litry vody, 500 g jahod, tyčinka skořice, 1 hřebíček, 1 badyán, sklenice cukru.

Příprava: Do hrnce dejte připravené bobule, skořici, hřebíček a badyán. Zalijte studenou vodou a po uvaření vařte 15 minut. Vypněte, přidejte cukr a nechte půl hodiny působit.

8. Kompotujte s jahodami a jablečnou šťávou

Analogicky můžete připravovat kompoty s jinými šťávami.
Budete potřebovat: 2,5 litru vody, 0,5 litru přečištěné jablečné šťávy, 500 g jahod, sklenice cukru.

Příprava: Jahody zalijte vodou a povařte 10 minut, přidejte jablečnou šťávu a vařte dalších 10 minut. Pánev sundejte z plotny, přidejte cukr a přikryjte pokličkou. Kompot podávejte vychlazený.

Pětiminutový jahodový džem: 20 jednoduchých receptů

9. Kompot s jahodami a rybízem

A kompotované bobule budou vynikajícím dezertem!
Budete potřebovat: 500 g jahod, 1 hrnek červeného rybízu, 180 g cukru, 3 litry vody.

Příprava: Omyté jahody a rybíz zalijte studenou vodou, přiveďte k varu a vařte 20 minut. Vypněte, přidejte cukr, promíchejte a nechte přikryté.

10. Jahodový, třešňový a malinový kompot

Tento kompot podávejte s ledem, čerstvým ovocem a mátou.
Budete potřebovat: 3 litry vody, 500 g jahod, 300 g třešní, sklenice malin, 200 g krupicového cukru.

Příprava: Do hrnce dejte jahody, maliny a třešně. Zalijte studenou vodou a po uvaření vařte 20 minut. Sundejte z ohně, přidejte cukr a nechte pod pokličkou louhovat.

11. Jahodový kompot s listy maliny a rybízu

Listy obsahují mnoho prospěšných látek.

Budete potřebovat: 2,5 litru vody, 600 g jahod, 5 listů malin a rybízu, 3 snítky máty, 180 g cukru.

Příprava: Jahody, listy a mátu zalijte studenou vodou. Přiveďte k varu a vařte 20 minut. Vypněte, přidejte cukr a nechte přikryté.

12. Kompot s jahodami, rybízem a ostružinami

Pokud chcete, můžete tento kompot na zimu klidně dát do sklenic.
Budete potřebovat: 3 litry vody, 1 sklenice rybízu, 200 g ostružin, 500 g jahod, sklenice cukru.

Příprava: Vložte bobule do hrnce, přidejte studenou vodu a vařte 20 minut na mírném ohni. Přidáme cukr a necháme zakryté úplně vychladnout.

8 nejlepších receptů na jahodové víno

13. Kompot z jahod, zázvoru a máty

Použijte husté, tmavě zbarvené jahody.

Budete potřebovat: 3 litry vody, 600 g jahod, 3 snítky máty, 20 g kořene zázvoru, 200 g cukru, špetka kyseliny citronové.

Příprava: Oloupejte a nakrájejte kořen zázvoru. Do hrnce dejte mátu, jahody a zázvor. Zalijte studenou vodou a kompot vařte 20 minut na mírném ohni. Přidejte cukr a přikryjte pokličkou na 30-40 minut.

14. Jahodový kompot se šípky

Cukr přidejte až úplně nakonec, díky tomu bude kompot chutnat mnohem lépe!
Budete potřebovat: 0,5 kg jahod, 1 hrnek šípků, 200 g cukru, 2,5 l vody.

Příprava: Šípky povařte 10 minut, přidejte jahody a vařte dalších 15 minut. Vypněte, do kompotu přidejte cukr a vychladněte.

15. Kompot z jahod a sušeného ovoce

Používejte lehké sušené ovoce: jablko, hruška, meruňky.
Budete potřebovat: 400 g jahod, sklenice sušeného ovoce, 5 polévkových lžic. cukr, 2 litry vody.

Příprava: Jahody a sušené ovoce zalijte studenou vodou. Vařte 20 minut na mírném ohni a vypněte. Přidejte cukr a nechte kompot zakrytý, dokud úplně nevychladne.

16. Kompot s jahodami a meruňkami

Meruňky můžete hodit do pánve celé nebo je nakrájet na plátky.
Budete potřebovat: 500 g jahod, 5 meruněk, 2 litry vody, 150 g cukru.

Příprava: Jahody a meruňky zalijte vodou a vařte 20 minut. Vypněte, přidejte cukr a ochlaďte pod pokličkou.

15 skvělých receptů na jahodový džem

17. Jahodový a hroznový kompot

Tmavé hrozny jsou pro výrobu tohoto kompotu ideální.
Budete potřebovat: 2 sklenice hroznů, 500 g jahod, sklenice cukru, 3 litry vody.

Příprava: Hrozny a jahody zalijte studenou vodou. Na mírném ohni přivedeme k varu a vaříme 15 minut. Vypněte, přidejte cukr a nechte kompot půl hodiny.

18. Kompot s jahodami a broskvemi

Množství cukru se může lišit v závislosti na sladkosti ovoce a bobulí.
Budete potřebovat: 500 g jahod, 3 broskve, 2,5 l vody, 150 g cukru.

Příprava: Jahody a broskve zalijte studenou vodou. Po uvaření vařte 20 minut a přidejte cukr. Kompot sejmeme ze sporáku a necháme půl hodiny přikryté.

19. Tlustý jahodový kompot

Zdravé a chutné! Co by mohlo být ještě lepší?
Budete potřebovat: 0,5 kg jahod, 2 litry vody, špetka kyseliny citronové, 150 g cukru.

Příprava: Jahody omyjeme a rozdrtíme v mixéru. Přidejte vodu, kyselinu citronovou, cukr a kompot vařte 15 minut na mírném ohni. Vychladíme a podáváme s ledem.

20. Jahodový kompot v pomalém hrnci

Kompoty v pomalém hrnci jsou chutnější.
Budete potřebovat: 2 šálky jahod, 3 polévkové lžíce. cukr, 2 litry vody.

Příprava: Omyjte bobule, vložte je do misky multivarku a naplňte vodou. Vařte kompot na programu „Vaření“ 20 minut. Po zaznění pípnutí nezvedejte víko další půl hodiny.

Jahodový kompot na zimu

Kompoty na zimu lze také různě srolovat. Použití jedné ingredience nebo smíchání různých druhů ovoce a bobulí je věcí osobních preferencí. Například u nás doma tato příprava jablek a jahod okamžitě uletí.

Borůvky jsou velmi jemné bobule, takže kompoty z nich se často nevaří. Obvykle jde do džemu nebo mrazu. Ale přesto si každý rok nemohu odepřít tento nádherný kousek léta uprostřed zimy. Jahody a borůvky jsou nejlepší připomínkou teplých dnů.

Taková jednoduchá, ale tak lahodná kombinace bobulí – jahod a malin. Tentokrát z nich navrhuji připravit na zimu voňavý, sladký a bohatý kompot. Skladujte v chladu a temnu a vydrží až do příští sezóny.

Pokud rádi zavařujete bobulovité kompoty, rozhodně doporučuji vyzkoušet tuto variantu z třešní a jahod. Chutné a aromatické – potěšení. A je snadné se připravit, doslova za půl hodiny, možná trochu víc.

Bobuľové kompoty jsou dobré, protože se dají vařit donekonečna, a přitom se nikdy neopakovat. A to vše proto, že jakékoli bobule jsou navzájem dokonale kombinovány. Chci se s vámi podělit o jednu z mých oblíbených možností na zimu, také bez sterilizace.

Existují dvě hlavní možnosti, co připravit z mixu různých bobulí na zimu. Můžete udělat džem nebo dát kompot do sklenic. Tentokrát navrhuji zaměřit se na druhé řešení a říct vám, jak to udělat správně. Vezměme si například jahody, ostružiny a borůvky.

Mojito je na jednu stranu výhradně letní nápoj. Na druhou stranu se z něj dá udělat univerzální kompot. Například jahody s mátou a citronem. Navíc ho můžete na zimu i srolovat a pak vám podrobně řeknu, jak přesně.

Když se mluví o klasických domácích kompotech na zimu, nemůžeme opomenout jahody. Jak můžete zůstat lhostejní k tak voňavému nápoji? Řeknu vám, jak ho připravit, abyste získali co nejbohatší chuť.

I když vám zavařování vůbec nejde, s bobulovým kompotem si poradíte bez problémů. To je skvělá volba pro první pokusy, protože nevyžaduje žádné speciální manipulace nebo přísady. A kompoty jsou téměř vždy dokonale skladovány.

Jahody jsou ideální bobule pro výrobu kompotů bez cukru. Jednoduše proto, že je zralé a správně vybrané, je dostatečně sladké i samo o sobě. Řeknu vám, jak vše správně připravit, aby vás tento zdravý nápoj bavil celou zimu.

Milovníky sladkých nápojů potěší tento jahodový kompot celou zimu. Můžete ho pít za studena nebo ohřát, jak chcete, je velmi chutné a aromatické v jakékoli podobě. Sdílím osvědčené poměry ingrediencí!

Není nic lepšího, než vyndat v zimě hotový kompot ze spíže. Nabízím vám výborný recept na jahodový kompot. Pokud jste unavení z jahodových džemů, kompot vás v zimě potěší sladkou a příjemnou chutí.