Křupavé cuketové tyčinky posypané sýrem a bylinkami. Krok za krokem recept s fotografiemi.
Obsah
Křupavé cuketové tyčinky posypané sýrem a bylinkami. Recept s fotografiemi krok za krokem
Náš dnešní recept vám podrobně, krok za krokem a s fotografiemi řekne, jak vařit cuketové tyčinky opečené se sýrem na pánvi. Jedná se o rychlý a snadný způsob, jak si dát svačinku: cuketa je velmi chutná, zvenčí má jasně aromatickou chuť sýra a křupavého obalu a křehká cuketa uvnitř je nádherná. Tyto tyčinky se prostě ideálně doplňují s omáčkou tzatziki, rančovou omáčkou, omáčkou aioli, zakysanou smetanou, majonézou smíchanou s česnekem a bylinkami. Hůlky můžete podávat na stůl jako samostatné jídlo, můžete přidat různé druhy zeleniny, bylinky, bramborová jídla, maso nebo drůbež. Cuketové tyčinky budou mnoha lidem chutnat, určitě je vyzkoušejte.
Složení:
– cuketa – 1 ks;
– tvrdý sýr – 60 g;
– strouhanka – 2 polévkové lžíce;
– sůl, pepř – podle chuti;
– slepičí vejce – 1 ks;
– rostlinný olej – 3 polévkové lžíce;
– koření – podle chuti.
Krok za krokem recept s fotografií:
Připravte všechny produkty podle seznamu. Poté je třeba vybrat středně velkou cuketu, opláchnout a osušit, oříznout konce z obou stran. Cuketu nakrájejte na malé proužky střední tloušťky.
Do misky rozklepneme jedno slepičí vejce, osolíme, opepříme, vše rozšleháme metličkou nebo vidličkou.
Cuketové tyčinky namáčíme do vajíčka.
Samostatně smíchejte strouhanku a strouhaný tvrdý sýr se středními hoblinami, můžete sem přidat i koření.
Cuketové tyčinky dejte do mísy se sýrem a strouhankou. Cuketu opečeme ze všech stran.
Zahřejte pánev, namažte rostlinným olejem. Cuketové tyčinky ze všech stran minutu smažíme. Podávejte předkrm ke stolu.
Dalším skvělým předkrmem, který je jednoduchý na přípravu, jsou cuketové závitky s mletým masem v troubě.
Cuketové tyčinky posypané sýrem
Cuketa a sýrový potah jsou úžasnou kombinací, díky které má tato svačina tak úžasnou chuť. Tyto tyčinky chcete připravit pro děti nebo pro příchod hostů, budou se líbit každému.
Popis přípravku:
Ve skutečnosti jsem o tomto receptu na výrobu cuketových tyčinek se sýrem věděl už dlouho, protože jsem je často jedl u přátel a také několikrát objednával v kavárnách. Ale z nějakého důvodu jsem si takovou svačinu sám nedávno zkusil vyrobit a dokonce mě překvapilo, jak snadné je připravit. Stačí pár minut času a už se na stole udí křupavé a voňavé tyčinky s úžasnou jemnou chutí. Z vlastní zkušenosti tedy mohu říci, že takovou chuťovku, jakou jsou cuketové tyčinky v sýrovém nálevu, zvládne doma udělat úplně každá hospodyňka.
Určení: Na oběd / Na večeři / Na slavnostní stůl
Hlavní složka: zelenina / cuketa
Pokrm: Předkrmy / Pečená jídla
Složení / Ingredience:
- Cuketa 2-3 kusy
- Vejce 2 kusy
- Parmazán 100 gramů
- Strouhanka 1 šálek
- Olivový olej 2-3 lžíce. lžíce
- Koření podle chuti (mletý černý pepř, provensálské bylinky, sušený česnek)
- Sůl podle chuti
Jak vařit „cuketové tyčinky v sýrové krustě“
Pro začátek cuketu opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme a z obou stran odřízneme konce.
Dále nakrájejte cuketu na 1,5 cm široké kousky.
Nyní rozklepněte vejce v jednom talíři a v druhém smíchejte sušenky, koření, sůl a jemně nastrouhaný sýr.
Poté cuketové tyčinky namáčíme ve vaječné směsi a poté je namáčíme v suché směsi. Cuketu položíme na plech vyložený pečicím papírem a potřený olejem také špejle potřeme olivovým olejem. Náš předkrm pečeme 10-15 minut při 220 stupních a poté jej podáváme na stůl. Dobrou chuť všem!