Růžový losos s bramborami v troubě. Recept s fotografiemi krok za krokem

Růžový losos s bramborami v troubě je lahodné jídlo z jemných kousků červené ryby a zeleniny. Výborná volba, pokud chcete připravit lahodnou večeři pro celou rodinu nebo rybí pokrm na sváteční stůl. Doba vaření 40 minut

Složení
Růžový losos – 1 kus
Brambory – 4-5 kusy
Mrkev – 2 ks
Voda – 200 ml
Máslo – 50 g
Majonéza – 3 lžíce. l.
Sůl – 1 lžičky.
Mletý černý pepř – 1 špetka.
Zelení – 1 svazek
příprava

Chcete-li vařit růžový losos s bramborami v troubě, ryby by měly být vyčištěny a omyty.

Růžového lososa nakrájejte na velké kousky, odstraňte ploutve.

Oloupejte 4–5 brambor a 2 mrkve a nakrájejte na velké nudličky.

Zeleninu vložíme do formy, osolíme a opepříme.

Rybu osolíme a položíme navrch.

Smíchejte 3 polévkové lžíce majonézy s 200 mililitry vody (1 sklenice).

Nalijte do formy s rybami a zeleninou nahoře.

Nakrájejte 50 gramů másla na kostičky a položte na ryby a zeleninu.

Růžového lososa pečte v troubě 35–40 minut na 180 stupňů C.

Připraveného růžového lososa s bramborami trochu vychladíme.

Posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Růžový losos s bramborami v troubě je připraven. Lze podávat.

Dobrou chuť!

růžový losos s bramborami v troubě, recept, ryba se zeleninou v troubě, recept na růžového lososa v troubě, recepty krok za krokem s fotografiemi, vaření růžového lososa s bramborami v troubě Pokrmy v troubě Evropská, ruská

Růžový losos s bramborami v troubě

Doporučuji upéct růžový losos s bramborami v troubě ve fólii. Jedná se o velmi jednoduché a chutné jídlo. A pečení je také zdravé.

Složení

K přípravě růžového lososa s bramborami v troubě budete potřebovat (na 2 porce):
2-4 porce kusů růžového lososa (v závislosti na velikosti);
Brambory 2-4;
1 malé rajče;
0,5 cibule;
trochu zakysané smetany nebo majonézy;
sůl a koření – podle chuti;
zeleň na ozdobu;
fólie.

Proces přípravy

Krok 1 z 8:

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.

Krok 2 z 8:

Růžového lososa osolíme a případně opepříme nebo posypeme kořením.

Krok 3 z 8:

Na lesklou stranu alobalu položíme vrstvu brambor, osolíme, posypeme kořením (na brambory mám speciální koření), lehce pomažeme zakysanou smetanou nebo majonézou.

Krok 4 z 8:

Na brambory položte 1 nebo 2 kousky růžového lososa (podle velikosti a vašich preferencí), posypte na tenké plátky nakrájenou cibulí.

Krok 5 z 8:

Také lehce namažte zakysanou smetanou nebo majonézou.

Krok 6 z 8:

Nahoru položte rajčata nakrájená na plátky. Můžete do nich přidat trochu soli.

Krok 7 z 8:

Zabalte fólii do obálky nebo sáčku.

Krok 8 z 8:

Plech s přípravky vložte na 200 minut do trouby vyhřáté na 30 stupňů. Hotového růžového lososa podáváme s bramborami, vařenými v alobalu, horké, posypané bylinkami. Dejte si chutný oběd nebo večeři!