Shawarma s hovězím masem – krok za krokem recept s fotografiemi

Shawarma, neboli shawarma, je ideální jídlo na piknik. Je vhodné vzít si s sebou, vhodné k jídlu venku.

Jako náplň použijte jakoukoli sezónní zeleninu; Obvykle vařím shawarmu s kuřecím nebo hovězím masem, ale můžete použít klobásu a uzené maso.

Dnes uvařím shawarmu s hovězím masem.

Složení

• Tenký lavash – 3 listy
• Hovězí maso – 400 g
• Barbecue omáčka TM „Maheev“ – 3 polévkové lžíce. lžíce
• Velké rajče – 1 ks.
• Čínské zelí – 1/3 malé hlávky
• Čerstvá okurka – 1 ks.
• Česnek – zub 2
• Majonéza s citronovou šťávou TM „Maheev“ – 2 polévkové lžíce. lžíce
• Sůl, pepř – podle chuti

příprava

Nejprve se vypořádáme s masem. Nakrájíme a pořádně prošleháme.

Maso nakrájíme na tenké nudličky, přidáme barbecue omáčku, podle chuti osolíme a opepříme a promícháme. Hovězí maso necháme 30 minut marinovat v omáčce při pokojové teplotě.

Zatímco se maso marinuje, připravte si zeleninu. Rajčata zbavíme dužiny a nakrájíme na tenké plátky. Nakrájíme také okurku a čínské zelí, nasekáme česnek.

K zelenině přidáme majonézu, podle chuti osolíme a opepříme. Směs.

Zahřejte wok s malým množstvím rostlinného oleje, dokud se neudí. Přidejte hovězí maso a opékejte za občasného míchání asi 12–15 minut.

Důležité je maso nepřevařit! Uvnitř by mělo zůstat šťavnaté.

Sbíráme shawarmu. Ohřejte pita chléb na několik sekund v mikrovlnné troubě. Na maso dáme zeleninu, hovězí maso a ještě nějakou zeleninu.

Shawarmu rolujeme obvyklým způsobem.

Hotovou shawarmu opečte na grilovací pánvi.

To je vše! Lahodná, šťavnatá, aromatická shawarma je připravena!

Vytvořte si svůj vlastní zen

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.

O zenu

31M
tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
100 000 +
tolik autorů sdílí své
obsah každý týden
Možnost výdělku
získat příjem ze zpeněžení
a nativní reklama
4 formáty
můžete se vyjádřit v krátkých videích,
dlouhá videa, příspěvky a dlouhé čtení
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Gadgets a IT Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Umění Osobní doprava

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlaste se k odběru sportovních spisovatelů na Zenu, kteří sdílejí sportovní zprávy, užitečné tipy pro zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

4M

mají zájem o recenze představení, reportáže z výstav, dozvědět se nové věci o umělcích nebo sledovat tvorbu svých oblíbených autorů v zenu

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buď sám sebou
nebo zkusit něco nového
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracovat
se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit
obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.