Těstoviny carbonara – recept krok za krokem s fotografiemi

Nejlepší recepty na těstoviny carbonara s fotografiemi a jasnými pokyny krok za krokem jsou v této kulinářské kolekci. Italské těstoviny carbonara nejsou jen oblíbenou italskou pochoutkou, ale skutečným kulinářským mistrovským dílem. Těstoviny jsou proslulé vynikající kombinací všech surovin a neuvěřitelnou chutí. Příprava tohoto pokrmu vyžaduje, aby byl kuchař pozorný, vytrvalý a miloval svou práci. A jen správný recept vám pomůže tento pokrm snadno připravit.

. Můžete vybrat několik kritérií vyhledávání OPEN RECIPES MASTER
ŘADĚNÍ: Podle data | Hodnocení | Recenze | Rychlost

Dopřejte si večer italské kuchyně se smetanovou carbonara, jedním z klasických italských jídel. Smetana se do kanonické carbonary nepřidává, ale to se odchýlíme od pravidel.

40 minut
Itme 02.07.2014/XNUMX/XNUMX

Pasta Carbonara je ikonický italský pokrm, který se skládá ze špaget s kousky slaniny přelité omáčkou z parmezánu, vajec a čerstvě mletého pepře.

Pokud milujete italskou kuchyni, pak se vám recept na špagety carbonara v pomalém hrnci bude určitě hodit. Kombinace parmezánu, uzeného hrudí a smetany dělá toto jídlo neuvěřitelně krémové.

1 h. 0 min
NataliLarin 02.07.2014

Vychutnejte si chuť tradičního italského jídla – těstoviny carbonara se slaninou a smetanou. Vydatné a na přípravu nenáročné špagety se slaninou a smetanou nenechají nikoho lhostejným.

Díky Italům víme, jak se dělá carbonara se smetanou a slaninou. Je pravda, že někteří tvrdí, že smetana není potřeba, ale s ní je chuť hotového jídla jemnější a jemnější.

Klasická Carbonara se slaninou se dá udělat i novým způsobem. Použijte svou fantazii a použijte nové ingredience. Bacon Carbonara je vydatné italské jídlo s těstovinami, vejci, sýrem a slaninou.

Pokud chcete vědět, jak vařit těstoviny Carbonara se smetanou, pak je tento recept určitě pro vás. Toto jídlo je jednoduché na přípravu a nevyžaduje mnoho času ani speciálních přísad.

Recept na italské jídlo Linguine Cuketa Carbonara s Romanem a Pancettou.

Recept na vaječné nudle s křupavými kousky slaniny, kukuřicí, chilli jalapeño, česnekem, tymiánem, petrželkou, suchým bílým vínem a parmazánem.

Lehká úprava slavných italských těstovin se slaninou a sýrem a vaječnou omáčkou. Těstoviny jsou velmi chutné a uspokojivé a jsou připraveny za pouhých 25 minut.

Carbonara omáčka je slavný italský pokrm, nebo spíše jeho doplněk. Carbonara omáčka se používá na těstoviny. Vyrobeno ze směsi sýrů čedar a parmazán.

Tagliatelle jsou italské těstoviny tvarem podobné našim nudlím. Tagliatelle carbonara se připravuje se slaninou a parmazánem. Lahodný rychlý oběd.

Jste připraveni překvapit své blízké? Lehce pozměníme recept na klasické těstoviny carbonara a přidáme krevety. Výsledkem je nepřekonatelný a vynikající pokrm – carbonara s krevetami.

Neuvěřitelně lahodné těstoviny carbonara se šunkou si snadno získají vaše srdce i žaludky. Příprava receptu nezabere mnoho času a výsledek vás zaručeně potěší.

Klasický recept na těstoviny carbonara s kuřecím masem a smetanou. Vynikající podávané k obědu/večeři a u svátečního stolu.

Chcete si doma uvařit dobré italské jídlo? Je to snadné! Postupujte podle tohoto receptu a určitě uspějete!

Jaké druhy těstovin znáte? Některé z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších jsou Carbonara a Bolognese. Dnes vám řeknu, jak vařit těstoviny Carbonara se slaninou, chutné a uspokojující jídlo pro celou rodinu.

Jen pár ingrediencí dokáže vytvořit skutečné mistrovské dílo. Zde je pro vaši pozornost recept na přípravu Carbonara. Chutné, uspokojující a výživné jídlo, které je ideální pro každý den.

Jíte rádi vydatné a chutné jídlo, ale neradi stojíte dlouho u plotny? Pak se vám určitě bude líbit recept, jak uvařit špagety Carbonara se smetanou a v kuchyni se vám bude hodit.

Klasická italská carbonara se vyrábí ze špaget s guanciale (vepřové líčko). A přichází s vejci a parmazánovou omáčkou. Existuje mnoho variací na téma pokrmu a já se s vámi podělím o tu svou.

Těstoviny Carbonara jsou jedním z nejjednodušších a zároveň lahodných jídel. Zvládnete to za půl hodiny. Řeknu vám, jak vařit těstoviny Carbonara se šunkou a smetanou.

Carbonara se šunkou a smetanou je rychlý, jednoduchý, snadný na přípravu, velmi chutný a uspokojující oběd/večeře. Toto jídlo se hodí, když do domu přijdou nečekaní hosté a na vaření je málo času.

Italská kuchyně je mezi milovníky jídla vždy oblíbená! Proto vám dnes chci poradit, abyste oživili recept, jak připravit klasickou carbonaru.

Recept na vaření špaget s omáčkou Carbonara mi vždy pomůže, když mám velký hlad a chci rychle připravit chutné, ale syté jídlo. Jeho přípravě nevěnujte více než 20 minut.

Tato verze carbonara je lehká a velmi chutná, tradiční receptura z regionu Lazio. Tato jednoduchá verze carbonary je skvělým řešením pro ty, kteří nemají vejce doma nebo je nemohou jíst.

Chcete sobě a své rodině dopřát něco lahodného? Doporučuji udělat těstoviny carbonara s houbami. Jedná se o velmi jemné a chutné jídlo se šťavnatou texturou. Zkus to!

Dnes vám tedy ukážu, jak vyrobit klasickou omáčku Carbonara. K těstovinám tato omáčka vlastně neodmyslitelně patří, takže to, co zde připravujeme, není jen omáčka, ale plnohodnotné teplé jídlo, velmi chutné.

Nejoblíbenější jídlo italské kuchyně. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá a výsledkem je velmi chutná a uspokojující večeře, oběd nebo svačina. Zapište si recept na Špagety Carbonara. Doporučuji!

Vydatné špagety v jemné a pikantní omáčce na smetaně a slanině. Vynikající jídlo pro romantickou nebo rodinnou večeři. Zde je pro vás recept, jak uvařit italské špagety Carbonara.

Nebuďte překvapeni, když uvidíte recept na výrobu těstovin se skořicí carbonara. Úžasná vůně a chuť skořice dodává tomuto pokrmu zvláštní pikantnost, chuť a neuvěřitelně chutnou vůni.

Kdo by odmítl šťavnatou a lahodnou carbonaru? Chcete-li dát tomuto oblíbenému pokrmu jasnější chuť, zkuste jej uvařit s přidáním bílého vína, získáte skutečné kulinářské mistrovské dílo!

Pokud jste velkým fanouškem těstovin, pak byste si určitě měli zkusit připravit tradiční italský recept – se slaninou ve smetanové omáčce. Poznamenejte si recept!

Těstoviny Carbonara

Těstoviny Carbonara (nebo špagety carbonara) je velmi oblíbeným pokrmem italské kuchyně. Jedná se o špagety s kousky guanciale (uzená vepřová líčka) smíchané s omáčkou z vajec, parmazánu, soli a čerstvě mletého černého pepře. Guanciale je často nahrazováno pancettou (z italského pancetta – „hrudník“ – druh slaniny), takže se nelekejte názvů neznámých masných výrobků v italské kuchyni, vezměte si hrudí nebo slaninu, kterou znáte, jen ne uzené. Carbonara omáčka přichází do plné připravenosti z tepla právě uvařených horkých těstovin. V klasické italské verzi omáčka carbonara Připravuje se bez smetany, pouze se žloutky, ale v jiných zemích se do omáčky často přidává smetana. Navrhuji vařit těstoviny carbonara se smetanou se mi tato varianta líbí víc. Klasický je také česnek těstoviny carbonara se nepřidává, ale jak jsme již zjistili, vy ani já nebudeme připravovat ty nejautentičtější těstoviny, ale lehce upravené.

Uvedené množství ingrediencí tvoří 4 porce Těstoviny Carbonara.

Složení

příprava

Připravíme si všechny ingredience.

Slaninu nakrájíme na nudličky.

Česnek prolisujeme lisem na česnek nebo nasekáme nadrobno.

Na pánvi rozehřejte trochu rostlinného oleje a zlehka na něm orestujte česnek.

Přidáme slaninu a dobře opečeme.

Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Vložte vaječné žloutky do hlubokého talíře nebo misky.

Žloutky osolíme, opepříme a dobře prošleháme.

Přidejte smetanu a nastrouhaný sýr a znovu důkladně promíchejte.

Špagety uvařte v souladu s doporučeními výrobce na obalu, je velmi důležité je nepřevařit (pro správné vaření špaget platí jedno pravidlo: na 100 gramů špaget potřebujete 1 litr vody a 10 gramů soli) . Vypusťte vodu.

Horké špagety vložte do hluboké pánve, přidejte smetanovou omáčku a dobře promíchejte.

Navrch položíme opečenou slaninu a vše znovu důkladně promícháme.

Těstoviny Carbonara jsou hotové, podávejte je horké, navrch můžete posypat i jemně nastrouhaným parmazánem. Dobrou chuť!