A každodenní život je tu drsný: jak žijí ruští farmáři

Farmář Tuzov: „Práce na poli je těžká, ale ušlechtilá“

Alexander Tuzov z okresu Umetsky pracuje jako zemědělec už třicet let. Každá zemědělská sezóna je jiná než ta předchozí, i když mají samozřejmě něco do sebe. A poslední rok, říká vedoucí rolnické farmy Alfa, obecně vyčníval z běžné kohorty a může za to především počasí. Tuzov musel poprvé v zemědělské praxi mlátit slunečnici v mrazivých podmínkách a definitivní tečka ve sklizni olejnin byla stanovena až na začátku roku 2023.

Obavy a naděje

. A nová sezóna už je na prahu. V současné době střídání plodin na farmě zahrnuje asi tři tisíce hektarů orné půdy. Jakmile jarní vedra očistila půdu od přebytečné vlhkosti, vjely na pole řady traktorů, aby zavlačovaly oranou půdu a obdělávaly ji. Zařízení bylo použito i na 600 hektarech ozimých plodin. Plodiny přežily zimu s již známými teplotními výkyvy dobře a nyní potěší zářivou zelení.

„Stav je obecně dobrý, nedochází k žádnému útlumu nebo smrti,“ poznamenává Alexander Nikolaevič. „Nyní, v souladu s agronomickými lhůtami, jsme je krmili minerálními hnojivy, takže očekáváme, že pšenice bude aktivně růst.“

Její konkurencí na polích selských statků bývá jarní pšenice. Výnos obou plodin je na poměry zemědělců vysoký a hrubá sklizeň tomu odpovídá. Klíčem k úspěchu je podle Tuzovových kolegů přístup majitele k hospodaření, konzistentní klasická technologie pro pěstování plodin a kompetentní osivová politika. Po mnoho let rolnické farmy aktivně spolupracují s „elitou“, nakupují ji od specializovaných farem a poté si již několik sezón poskytují reprodukční semena. To je samozřejmě možné pouze u obilí. S průmyslovými plodinami – a Alfa nyní pěstuje slunečnici na 700 hektarech a kukuřici na zrno – je to složitější. V naději na vysoké výnosy z polí musí farmář nakupovat importované hybridy semen, je dobré, že nejsou žádné problémy se zásobami.

Mezitím Alexander Tuzov nevítá rozdělení na „vlastní“ a „zámořské“. Na polích jeho „Alfy“ jezdí stejně rychle jak domácí traktory K-700 „Kirovets“, tak kdysi hojně propagovaný „John Deeres“. Každá ze sedmnácti jednotek dostupných v rolnické farmě je univerzální a lze ji použít ve všech zemědělských provozech.

„Moderní technologie výrazně usnadnila život zemědělcům. Všechny modely traktorů nebo kombajnů – bez ohledu na to – mají elektronické plnění. Ve skutečnosti je to počítač, ne auto! Ovládání je snadné a pohodlné, ale potřebujete mnohem více znalostí a zkušeností než dříve,“ říká vedoucí rolnické farmy.

Návratnost z polí do značné míry závisí na kvalitě a „stáří“ techniky, farma na ní tedy nešetří. Jakmile se naskytne příležitost, koupí jej a přidělují v průměru 20 milionů ročně. Nyní je zdejší park plně vybaven moderním zařízením. Tuzov stále pravidelně dostává lukrativní nabídky od prodejců a kolegů, ale stojí si za svým:

„Zařízení by nemělo být nečinné, takže se nevyplatí kupovat pro budoucí použití.“

Podobného pravidla se drží i ve vztahu k přílohám, díky nimž je nyní práce zemědělců maximálně mechanizována. Není tedy potřeba dodatečného dohledu nad přesnými secími stroji, které plní své úkoly jasně, bezchybně, takže obsluha stroje je docela schopná provádět kvalitní setí i bez partnerů.

Sehraný tým

V současné době na zemědělských polích v sezóně pracuje 15 strojníků. Jsou mezi nimi velmi zkušení specialisté, kteří mají stejně jako Tuzov za sebou „venkovské univerzity“ i tací, které ještě nelze plně považovat za profesionály, ale tvrdošíjně o to usilují. Jeho dva synové pracují společně s vedoucím rolnické farmy, Dmitrij a Alexey také získali specializované vzdělání, aby mohli kompetentně pracovat na půdě. Mladí lidé jsou na farmě vítáni, snaží se vytvořit pohodlné pracovní a volnočasové podmínky a jsou povzbuzováni ke zlepšení svých dovedností a studiu. Takovým zdrojem personálu se pro Alfu stala Zemědělská a průmyslová vysoká škola, která se nachází v Kirsanově.

„Celý můj život je spjat s vesnicí. „Narodil jsem se tady, vyrostl, dostal jsem povolání,“ poznamenává vedoucí rolnické farmy. — Práce na poli je těžká, ale ušlechtilá. Pěstujeme chléb, ale pro nás samotné, farmáře, je to také náš denní chléb, protože díky zisku naše farmy rostou a rozvíjejí se.“

Tento rok se opravdu nepodobá žádnému jinému. Tuzov poprvé narazil na situaci, kdy ceny obilí klesly na takovou úroveň, že se jeho prodej přestalo vyplácet.

„Šest tisíc za tunu – k čemu je to dobré!?“ – je farmář rozhořčen, stejně jako jeho kolegové.

Zatímco se pšenice stále skladuje ve skladech, musí se čas od času prodat malé množství, aby se pokryly provozní náklady rolnické farmy.

Tuzov získal sýpku a hangáry, které jsou součástí rozvinuté infrastruktury rolnické farmy, když farma stála pevně na nohou. A v roce 1993, kdy byla zaregistrována, byl prvním krokem nákup vybavení. Mohlo to být omezeno na ten starý, ale Alexander se rozhodl, že „v novém podnikání by mělo být všechno nové“ a spolu se svými přáteli jel do Rostova na Donu vyzvednout kombajn. Spolu s nimi otevřel i rolnický statek.

„Bylo nás sedm statečných. Každá má čtyřicet hektarů. Existuje mnoho vyhlídek, ale také problémů,“ vzpomíná Alexander Nikolajevič.

Společná práce a překonávání obtíží přátelství jen posílilo. Tuzov, přestože jeho partneři mají vlastní rolnické farmy, stále jim pomáhá s vybavením a poskytuje skladovací prostory.

„Trvalo mi dlouho, než jsem přiměl Alfu, aby vypadala jako teď,“ říká farmář. — Rostl postupně se zemí. Část koupil od krajského pozemkového fondu, část doplnil akciemi. Postupně jsem se tak rozrostl na tři tisíce hektarů.“

Název selského statku se objevil sám od sebe. Ale jak ukázala praxe, ukázalo se to jako symbolické. „Alfa“ v okrese Umetsky se skutečně stala nejjasnější „hvězdou“ v zemědělské konstelaci.

Pomalost a analytické myšlení více než jednou pomohly Tuzovovi v jeho profesionální činnosti. Navíc nyní už nesedí za kormidlem kombajnu a neřídí traktor jako na úsvitu farmaření, kdy nastoupil do jakékoli práce – jsou na to vyškolení lidé, ale stal se manažerem a manažerem. „Kde a od koho mohu koupit semena, co dělat s náhradními díly, kde je výhodné prodat sklizeň?“ — zemědělec si láme hlavu nad těmito otázkami a bohužel ne vždy najde odpovědi, vzhledem k současné situaci v odvětví.

K farmářskému hnutí se přidal na počátku 90. let minulého století, kdy byl tento trend módní. Pak móda přešla sama a „cizinci“ opustili profesi sami. Tuzov přes všechny potíže zůstal a nelituje. Jeho rolnická farma je považována za jednu z nejsilnějších a nejspolehlivějších v regionu, což potvrzují nejen ekonomické ukazatele její činnosti. Za tři desetiletí v oboru nasbíral Alexander Tuzov mnoho ocenění různých úrovní a nedávno k nim přibylo další, nejvýznamnější – čestné uznání prezidenta Ruské federace Vladimira Putina.