Jedna brambora, dvě brambory: moje dojmy z pěstovaných odrůd.
Obsah
Jedna brambora, dvě brambory: moje dojmy z pěstovaných odrůd
Tajemství pěstování „druhého chleba“ v sibiřských podmínkách
Zahrádkáři, zvláště jsou-li důchodci, vždy sní o tom, že budou pěstovat spoustu všeho, včetně brambor. Všichni ji milujeme. Toto je náš druhý chleba.
Abyste měli brambor hodně, musíte si vybrat odrůdu
Mandelinka bramborová: samice a vajíčka, larvy, brouci
Abyste vypěstovali hodně brambor, stačí si vybrat správnou odrůdu, která v keři vyprodukuje spoustu hlíz. No, samozřejmě, mělo by to být brzy. Proč jinak potřebujete malou změnu, která během našeho krátkého léta nestihne vyrůst? To znamená, že potřebujete ranou a vysoce výnosnou odrůdu.
Ale aby byly hlízy velké, musíte trochu zapracovat. Nejprve správně zasaďte brambory. Na hlízu je třeba umístit hnojiva, popel a cibulové peří, protože kořeny brambor pocházejí z horní části hlízy u očí. A dvakrát do kopce. Poprvé dosáhne 7–10 cm, pak ji stačí zasypat zeminou a zakopat. Nebojte se, vyjde znovu a bude ještě silnější, protože vyroste další kořeny, které budou mít také hlízy. To znamená, že sklizeň se zvýší. Podruhé, až brambory znovu vyraší a dorostou do 20 cm, není potřeba vše zahrabávat, stačí z řádku udělat hřebínek, nad nímž vyčnívají vršky brambor. Je jasné, že spolu s hillingem zničíte i plevel.
Zadruhé, pokud brambory hodně přerostou, je potřeba je znovu odplevelit, aby jim ten parchant nevzal výživu a neprorazil je kořeny. To znamená, že nezkazily vzhled hlíz – tedy jejich krásu. Chcete ušetřit energii při pletí? Chcete-li to provést, umístěte vytažené plevele mezi řádky tak, aby se jejich kořeny nedostaly do kontaktu se zemí, to znamená, že ležely na stoncích a listech sousedních plevelů. Utopí mladé výhonky škůdců v uličkách, a když zahnívají, budou fungovat jako hnojivo. V opačném případě mohou kořeny znovu zarůst.
A do třetice nenechte brambory kvést. Brambory se na rozdíl od jiných zahradních plodin rozmnožují dvěma způsoby. Dá se pěstovat jak ze semen, tak z hlíz. Semena nepotřebujete. Potřebují je pouze šlechtitelé k vývoji nových odrůd brambor. Jsme zvyklí jednat s hlízami. Jsou pro nás potravou i semeny. Brambory proto nemilosrdně odstraňte barvu. A nejlépe ještě v poupatech. Pokud to necháte vykvést, tak kytky a hlavně semínka, jak se lidově říká – koblihy, odeberou maximum živin a nejhůř to dostanou hlízy. Je ale nutné, aby veškerá výživa šla do hlíz. Jsou jediní, které potřebujeme. Chápete, že pokud do hlíz půjde maximum výživy, budou větší, což znamená, že sklizeň bude vyšší.
Mandelinka bramborová: samice a vajíčka, larvy, brouci
A ještě jedna věc: asi týden před sklizní, kopání brambor, musíte odříznout jejich vrcholy, vyčistit. Ponechte pouze vyčnívající kmeny, aby bylo patrné, kde keř sedí. A jak to potom vyčistit? Nyní půjde všechno jídlo do hlíz. To je také dobré, protože slupka na hlízách zesílí. Brambory se pak budou lépe skladovat.
Chcete-li vypěstovat velké množství brambor, nemůžete ignorovat jejich škůdce. Ale povím vám o těch, se kterými jsem se sám setkal. Na svých stránkách nepoužívám chemikálie. Proto radím, jak s nimi bojovat pouze lidovými prostředky.
Brambořík Colorado je metla brambor, a nejen jich. Ale pro Sibiř to není nic hrozného. Kukly brouka přezimují v zemi. V našich zimách vymrzají. Nebojí se ani tak mrazu, jako hlubokého a dlouhodobého zamrzání půdy. Pokud se brouk přece jen objeví a není možné si ho nevšimnout, je moc krásný, keř musíte okamžitě nemilosrdně vytáhnout. A pozor, aby nenasytné larvy nespadly, něčím to obalily a nespálily. Odstraňte a spalte také všechny keře v okruhu 50 cm od něj. To je, pokud si všimnete vajíček a pokud uvidíte jejich larvy, pak vše v okruhu metru musí být odstraněno a nejen odstraněno, ale spáleno. Ptáci to bohužel nežerou. Velmi nápadné jsou larvy mandelinky bramborové. Jsou červené. Snadno je lze zaměnit s larvami jiného brouka, slunéčka, našeho pomocníka požírajícího mšice. Jednejte pouze tehdy, když vidíte zeleného pruhovaného brouka.
Drátovec je indikátorem chudoby půdy. Toto je jasně žlutý červ. Ani tak nejí, jako spíš kazí hlízy a pohybuje se v nich. Tyto brambory se špatně skladují. A hospodyňky si musí při úklidu pohrát s úklidem. Aby červa odehnali, někteří lidé dávají do díry sůl spolu s hlízou, někteří dřevěný popel, někteří peří z cibule a česneku a někteří pohřbí kůži a kosti sledě někde na jednom místě. Předpokládá se, že to odvede pozornost drátovce. Nejradikálnějším lékem na drátovce je pohnojit půdu, dávat hnůj nejen do díry, ale i do celé půdy kolem ní. Velmi dobře pomáhá, když do jamky spolu s hlízou vhodíte i nějaké luštěniny: hrách, fazole nebo fazole. Trik je v tom, že dodávají půdu dusík, tedy hnojí. To je dobrý lék, ale krátkodobý. Hlavní věcí je přidat do půdy hnůj, humus nebo kompost. A nelitujte jich. Pokud se na vaší zahradě objeví drátovec, pak vám příroda dává znamení, že půda je vyčerpaná, říkají.
Larvy brouků májových. Kdo neviděl velký, tlustý hmyz v zemi, obvykle je nápadný, bílý s oranžovými hlavami. Nemůžete jim říkat červi, protože u hlavy mají šest nohou. Hlavní jsou ale jejich mohutné čelisti, kterými hlodají a dokážou i kousat. V oblastech, zejména u lesů, jich je někdy v půdě hodně a různého stáří a velikosti. Než se larva promění v brouka, žije v zemi tři roky. Proto jsou jejich velikosti různé, ale jejich vzhled je stejný. Tito bastardi vyžírají hlízy a někdy po nich zůstává jen prázdná slupka. A pokud je jich hodně, velmi poškozují úrodu. Jejich čelisti si poradí i s hustými kořeny trávy. Oni, tyto larvy, jsou chutným pokrmem pro ptáky, a nejen pro ně. Ne každý je ale dokáže z půdy dostat. Tady jsou straky jen esa. Zkušeně vytahují larvy i na zatravněných místech. Překvapuje mě, jak je cítí v zemi. Kočky a psi je ochotně jedí. Ale aby jedli, musíte larvy dostat ze země. Existuje pouze jeden lék: vykopávejte oblast častěji a vybírejte, jmenovitě vybírejte rukama tento nenasytný hmyz.
Myši, krysy a krtci. V přírodě je vše vyvážené, ale když je někoho moc, je to už katastrofa. Stejné je to s hlodavci. Okusují hlízy a někdy je prostě jedí. Stává se to, když je obzvlášť mnoho hlodavců, vytáhnete vršky, ale není tam ani jedna hlíza. A nejedí jen brambory. Hlodavci také způsobují prudký pokles výnosu dalších okopanin – mrkve, řepy, vodnice a dokonce i dýně. Ohlodávají okurky – jen to dělá hluk. Jed, tedy chemie, nelze odbourat. S největší pravděpodobností na to ptáci zemřou. Musíte se postarat o své asistenty. Odplašit je můžete větrníky, které vydávají zvuk. Sami vás ale omrzí stále je poslouchat. Ano, a tento prostředek vyděsí jen na chvíli. Neefektivní jsou také všelijaké drtiče a pasti. Zejména pro krysy. Tato zvířata jsou chytrá a organizovaná. Našimi hlavními pomocníky v boji proti hlodavcům jsou kočky a psi. Nestraší je, ale ničí. Zejména kočky. Psi vytrhávají díry a chodby hlodavcům. To je často nežádoucí, zvláště pokud se hrabou v zahradním záhonu. Ale kočky pracují opatrně. Trpělivě loví hlodavce a ničí je. Jsou dobrými pomocníky. Bez nich nemůžete nikam jít. Ano, lidé jsou k nim často nemilosrdní. Nechali si kočky na léto na své zahradě, zúročili jejich úsilí a pak odešli na zimu a opustili své pomocníky. Nevděčný. Nebuď takový. Kočky jsou nejen živé bytosti, ale přinášejí nám i velké výhody. A jak vědí, jak zacházet. Nejdou jen k člověku. Všimněte si, že kočky si lehnou na místo, které vás bolí. Uklidňují vás svým vrněním lépe než jakákoli chemikálie. Dávejte pozor a nevyhazujte je.