Musí být Yoshta svázána nebo může růst bez podvazků?

Mnoho letních obyvatel slyšelo o tomto keři bobule, ale ne každý chápe, co to je. A mnoho lidí si ji plete s jinou oblíbenou rostlinou. Pojďme konečně zjistit, jak yoshta vypadá, čím je výjimečná a jak ji pěstovat

Co je yoshta

Joshta (Ribes nidigrolaria) je kříženec rybízu a angreštu. Přesněji řečeno, jeho rodiči jsou 3 druhy najednou: černý rybíz (Ribes nigrum), rozpálený angrešt (Ribes divaricatum) a kustovnice obecná (Ribes uva-crispa) (1). Keř dostal v Německu název „yoshta“ – je odvozen ze dvou německých slov: „Johannisbeere“ – „rybíz“ a „Stachelbeere“ – „angrešt“.

Tento zázrak selekce vyšel najevo relativně nedávno – vyvinul ho německý vědec Rudolf Bauer na konci 1970. let. To byl výsledek mnohaleté práce, kterou započal náš slavný chovatel Ivan Michurin – vypracoval teorii křížení rybízu a angreštu. Četné pokusy chovatelů uvést tuto teorii do praxe však zpočátku vedly k neúspěchům – kříženci se ukázali být buď neživotaschopní, nebo neplodní.

Německým specialistům z Institutu Maxe Plancka se podařilo dosáhnout pokroku ve výběru této plodiny. Použili metody radiační a chemické selekce (2), strávili na tom 40 (!) let, ale nakonec byli úspěšní – získali životaschopného a plodného hybrida.

Yoshta přišel do SSSR v roce 1986. Nejprve se vysazovalo pouze na osobních pozemcích. A teprve v roce 1989, po zdokonalení, začaly růst v průmyslovém měřítku.

Mimochodem, v jiných zemích byl vybrán i kříženec rybízu a angreštu. A také úspěšný. V každé zemi však kultura dostala své vlastní jméno. V SSSR – kříženec T. S. Zvyagina, v USA – krondal, ve Švédsku – kromě, v Maďarsku – rike. Mají mnoho společného, ​​někdy se však výrazně liší tvarem a velikostí keře, výnosem, velikostí a chutí bobulí.

Moderní odrůdy yoshta jsou silné, rozložité rostliny až do výšky 1,5, z nichž každá produkuje 15 – 20 větví různého stáří. Oni, přestože mezi rodiči jsou až 2 druhy angreštů, nemají trny. Průměr koruny dosahuje 1,5 – 2 m. Jejich listy jsou velké, podobné rybízu, ale bez zápachu. Kvete koncem dubna – začátkem května velkými vínově růžovými nebo krémově bílými květy.

Bobule jsou velké, velikosti třešně (asi 3 g, ale jednotlivé mohou mít až 5 g), černé barvy s fialovým nádechem. Chutnají sladkokysele s tóny muškátového oříšku. Nejzajímavější ale je, že nezralé plody chutnají jako angrešt a plně zralé po rybízu. Yoshta začíná plodit 2–3 roky po výsadbě a v průměru produkuje 7–10 kg bobulí na keř. Sklizeň dozrává koncem července. Plody při zrání neopadávají.

Ale to nejsou všechny výhody yoshty. Je odolný proti padlí, skvrnitosti listů, rzi a svilušce. Snadno snáší těžké zimní mrazy a keře žijí 20–30 let.

Užitečné informace o Yoshta

Odrůdy Yoshta

V ruském státním registru chovatelských úspěchů zatím není jediná odrůda. A většina odrůd na trhu je produktem zahraničního výběru. Jsou i naši, ale zatím jich moc není.

EMB. Britská odrůda. Keř vysoký až 1,8 m, připomínající spíše angrešt. Bobule jsou velké, váží až 5 g, s vynikající chutí. Odolný vůči chorobám a škůdcům.

Koruna. Švédská odrůda. Keř vysoký až 1,5 m. Bobule o hmotnosti do 3 g. Produktivita je nízká, bobule rostou blízko sebe, obtížně se sbírají. Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu, odolná vůči chorobám a škůdcům. Ale stále se doporučuje pěstovat ji jako okrasnou rostlinu a ne jako ovocnou rostlinu. Dělá například nádherný živý plot.

Yohini. Rozmanitý německý výběr. Keř je vysoký až 2 m. Bobule jsou velké, až 5 g, sladké, chuťově se nepodobají angreštu nebo rybízu. Produktivita – 6 – 10 kg na keř. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům.

Moreau. Rozmanitý německý výběr. Keř vysoký až 2,5 m. Tato odrůda je klasifikována jako sloupovitá – dosahuje velké výšky, ale zároveň má rostlina kompaktní tvar a nerozpadá se. Bobule jsou velké, váží až 5 g, chutné, s muškátovým aroma. Produktivita je až 11 kg na keř, ale takové výsledky se vyskytují v jižních oblastech. V chladném klimatu jsou výnosy mnohem skromnější. Odolná proti padlí, antraknóze a roztoči.

Rext. Různé ruské výběry. Keř vysoký až 1,5 m. Bobule o hmotnosti cca 3 g, výborné chuti. Produktivita – 5 – 10 kg na keř. Odolná proti padlí a roztoči.

Pěstování yoshty v otevřeném terénu

Místo. Yoshta preferuje dobře osvětlené oblasti. Může růst v mírném polostínu, ale v tomto případě bude výnos nižší.

Půdy. Miluje volné půdy bohaté na organickou hmotu, neutrální nebo mírně kyselé. A musí být dobře navlhčeny – kořenový systém yoshty je v hloubce 30 – 40 cm, takže nemůže čerpat vodu ze spodních vrstev půdy. Tato plodina však dobře snáší sucho, ale nedostatek vody se samozřejmě projevuje na výnosu.

Výsadba yoshty

Yoshta se obvykle prodává v kontejnerech, takže teoreticky může být vysazena během teplé sezóny – od poloviny dubna do poloviny října. Ale stále je lepší sázet na jaře nebo koncem srpna – začátkem září. V létě sazenice trpí horkem, bude se muset často zalévat, ale pro víkendové zahrádkáře je to problém.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být 0,7 – 2 m (záleží na odrůdě – rozložité keře se vysazují méně často, kompaktní častěji).

Léčte se

Yoshta vyžaduje stejnou péči jako černý rybíz.

Zavlažování. Během léta stačí 4 zálivky:

• jakmile bobule začnou sadit;
• během sklizňového zrání;
• koncem srpna – začátkem září;
• na konci října – jedná se o zavlažování dobíjející vlhkost, které rostlinám umožní lépe snášet zimní mrazy.

Závlaha je 50 – 70 litrů na keř.

Krmení. Během sezóny je třeba yoshta krmit 4krát:

• na začátku pupenového zlomu – dusičnan amonný – 2 polévkové lžíce. lžíce na 10 litrů vody, norma je 10 litrů na keř;
• v červenci – 1 litr divizna nebo 0,5 litru infuze ptačího trusu na 10 litrů vody, norma je 20 litrů na keř;
• na konci září – superfosfát (1/2 šálku) a síran draselný (2/3 šálku) na keř – hnojiva by měla být rovnoměrně rozptýlena v kruhu kmene stromu a zapravena do půdy hráběmi;
• na konci října – 0,5 kbelíku humusu – rovnoměrně rozmístěného pod keřem.

Řezání. V prvním roce po výsadbě by měly být výhonky zkráceny asi o 1/3 – to je nezbytné, aby nové výhonky aktivně rostly a keř rostl mocně.

V budoucnu, na jaře, musíte vyříznout všechny nemocné, zlomené a vysušené větve. A to vše příliš trčí do stran nebo leží na zemi – keř musí mít kompaktní svislou korunu, což usnadňuje péči a sklizeň.

Recenze od agronomů o yoshta

„Yoshta je velmi zajímavý, ale stále mladý hybrid,“ říká agronomka-chovatelka Světlana Michajlova. – Samozřejmě bude velmi výchovné pěstovat tuto plodinu na zahradě, ale spíše jako exotickou rostlinu. Asi byste se na něj neměli spoléhat jako na hlavní ovocnou plodinu, která může nahradit rybíz nebo angrešt.

Oblíbené otázky a odpovědi

Odpověděla na naše otázky ohledně pěstování yoshty agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Kde koupit sazenice yoshta?

Yoshta se často nenachází v zahradních centrech, ale lze ji nalézt ve velkých školkách. A většina nabídek je v internetových obchodech.

Co můžete vařit z yoshty?

Bobule Yoshta lze konzumovat čerstvé a používat k výrobě zavařenin, džemů, marmelád, kompotů a ovocných nápojů. Mimochodem, pro džem je lepší použít mírně nezralé bobule – nepřekypují a zachovávají si svůj tvar.

Jaký je rozdíl mezi yoshtou a zlatým rybízem?

Navenek jsou si trochu podobné, ale jsou to dvě zcela odlišné rostliny. Listy Yoshta jsou velké a připomínají spíše listy rybízu. A květy jsou růžové nebo krémové. Listy zlatého rybízu připomínají spíše listy angreštu. A květy jsou žluté.

zdroje

1. Taxon: Ribes ×nidigrolaria Rud. Bauer & A. Bauer // USDA, Zemědělská výzkumná služba, National Plant Germplasm System. 2023. Informační síť Germplasm Resources (GRIN Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland
   https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxon/taxonomydetail?id=318352. Accessed 11 July 2023
2. Ovocnářství. Učebnice (ed. N.P. Krivko) // Petrohrad: “Lan”, 2014 – 416 s.

Jak pěstovat yoshtu na zahradním pozemku: funkce množení, výsadby a péče

Joshtoy je kříženec angreštu a černého rybízu, vyšlechtěný německým amatérským chovatelem v 80. letech minulého století. Pokud yoshta roste na zahradě, výsadba a péče, reprodukce a pěstování nejsou pro majitele této úžasné rostliny obtížné.

Jedná se o vytrvalý půvabný keř až jeden a půl metru vysoký a s průměrem koruny až dva metry. Svůj název získal podle dvou německých slov: Johannisbeere a Stachelbeere, což znamená rybíz a angrešt.

popis

Z rybízu získala yoshta tmavě zelené prolamované listy, které zůstávají na keřích až do mrazu. Po kustovnici zdědila tvar a velikost bobulí, které rostou ve formě středně velkých hroznů. Na každém kartáči se nachází 3 až 5 bobulí.

Bobule jsou velké, tmavě fialové, téměř černé barvy, chuti nakyslé, mají vůni rybízu a zároveň angreštu. Z jednoho keře můžete získat až 5 kg bobulí. Bobule dozrávají nerovnoměrně, takže sklizeň lze sklízet od července až do mrazů.

Na začátku zrání jsou bobule pevné a křupavé, v plné zralosti se stávají šťavnatými se sladkokyselou chutí a vůní muškátového oříšku. Pokryté velmi silnou kůží. Bobule se nerozpadají, pevně spojené se stopkami.

Keř se skládá z 15-20 velkých silných výhonků různého stáří. Hloubka kořenů je až 40 cm.Na jaře je rostlina pokryta krásnými jasnými květy. Kvete v květnu, někdy znovu v září.

Na rozdíl od angreštu nemá trny, chybí výrazné aroma charakteristické pro rybíz. Pěstování a péče o yoshtu není obtížné kvůli nenáročnosti rostliny. Odolává nízkým teplotám a škůdcům. Začátek plodů – ve druhém roce po výsadbě. Maximálního výnosu je dosaženo za 3-4 roky.

Nejoblíbenější odrůdy yoshty: Triton, Odzhebin, Rudkis, Titania, Black Silvergiters, z ruských odrůd – hybrid Zvyagintseva.

Má léčivé vlastnosti. Používají se při onemocněních trávicího traktu, ke zlepšení krevního oběhu, k odstraňování radioaktivních látek a těžkých kovů. Bobule jsou bohaté na vitamíny C, P, antokyany. Vitamin C je o něco nižší než v rybízu.

Odolná vůči chorobám a škůdcům, snáší nepřítomnost slunečního záření, i když lépe roste a plodí v dobře osvětlených slunných oblastech.

Reprodukce yoshty

Po výsadbě vyžaduje reprodukce a péče o yoshtu pravidelnost a důkladnost, i když na to nebude potřeba velké úsilí. Yoshtu lze množit všemi metodami známými v zahradnictví:

1. Podzimní řízky. Nejoblíbenější způsob. Letošní mladé odkorněné výhonky je vhodné seříznout na podzim. Tyto výhonky nařežte na menší řízky dlouhé 15-20 cm.Na každém takovém výhonu ponechejte 4-5 oček. Zasaďte do země, na povrchu nechte 2 pupeny.
2. Letní řízky. Zelené větve nařežte na řízky dlouhé až 15 cm a odstraňte všechny listy kromě horních dvou. Na výhoncích proveďte podélný řez nad každou ledvinou. Přistát pod fólií v mírném úhlu, pravidelně uvolňovat a zalévat.
   Péče o Yoshta, výsadba během množení řízky nevyžadují velké úsilí, tato metoda je běžná i mezi nezkušenými zahradníky. Proto lze řízky považovat za nejvýhodnější způsob množení této rostliny.
3. Rozdělení keřů. Vyrábí se na jaře nebo na podzim. Je nutné odříznout odrostlé kořeny, rozdělit keř na několik částí, řezy zpracovat zahradní smolou a každou část keře zasadit na nové místo.
4. Semena. Tato metoda se používá zřídka, obvykle pokud chcete získat novou odrůdu yoshty. Semena se smíchají s mokrým, předem napařeným pískem a poté se umístí na chladné místo. Je nutné pravidelně navlhčit písek.
5. vrstvení. Vykopejte půdu kolem keře, hojně ji zalijte, vytvořte drážky v zemi od středu keře v různých směrech, poté ohněte vnější mladé výhonky k zemi, upevněte pomocí konzol a posypte zeminou. Nezávislé zakořeněné keře transplantujte za rok.

Pokud semena vyklíčí před jarem, měla by být až do jara vysazena v květináčích na okenním parapetu nebo v hromadě sněhu. Na jaře se sazenice otužují a zasazují do země.

Yoshta: přistání a péče

Yoshtu se pěstuje v samostatných keřích nebo v kmenech. Mezi zahrádkáři panuje názor, že yoshta se dobře vyvíjí a plodí pouze v blízkosti angreštu a černého rybízu, proto se často roubuje na angrešt nebo zlatý rybíz nebo se používá jako stonková podnož rybízu a angreštu.

Nejlepší je transplantovat yoshtu na podzim: koncem září nebo začátkem října. Keř by měl zakořenit před začátkem podzimních mrazíků, akumulovat živiny a budovat kořenový systém.

Výsadba yoshty na jaře je pro zahradníky méně výhodná. Na jaře teplota vzduchu rychle stoupá, což vede k vysychání půdy. A yoshta miluje vlhkost. Při jarní výsadbě se řízky do podzimu dobře zakoření a dávají první úrodu v příštím roce.

Na jednom místě rostlina plodí až 18 let. Pak budete muset transplantovat na jiné místo.

Jak rostlina

Pěstování yoshty vyžaduje slunné, prostorné místo: v průběhu času keř silně roste. Musíte zasadit do řady ve vzdálenosti 1,5 metru, mezi řadami se doporučuje ponechat 2 metry.

Často se používá pro živé ploty. K tomu je třeba mladé výhonky vysadit v těsné vzdálenosti od sebe. Nedoporučuje se umístit rostlinu do středu stanoviště, aby nedošlo k zakrytí jiné výsadby.

Yoshta se nebojí větru a průvanu. Špatně roste na písčitých půdách a rašeliništích. Preferuje hlinitá místa.

Je nutné vědět, jak zasadit yoshtu na jaře, protože to bude vyžadovat zvláštní pozornost při výběru sazenic. Výsadbový materiál musí být kvalitní, se silným kořenovým systémem.

Všechna suchá nebo shnilá místa by měla být odstraněna. Před výsadbou vložte do vody nebo slabého roztoku manganistanu draselného. Sazenice by měly být mladé, s hladkou elastickou kůrou a silným kořenovým systémem.

Příprava půdy

Je třeba vykopat díru o velikosti 50-60 cm, aby bylo možné kořeny umístit do narovnaného stavu. K naplnění jámy připravte následující směs: na 2-3 kbelíky shnilého kompostu vezměte 350 g vápna, 80 g superfosfátu a půllitrovou nádobu popela.

Yoshta se vysazuje v následujícím pořadí:

1. Do jámy nasypte třetinu připravené směsi kompostu a hnojiva.
2. Vylijte kbelík vody.
3. Do jamky umístěte sazenici s narovnanými kořeny.
4. Nalijte zbývající směs.
5. Půdu a vodu lehce zhutněte.
6. Zakryjte silnou vrstvou mulče.

Bezprostředně před výsadbou by měl být každý keř ponořen do směsi vody a půdy, před instilací by kořeny měly těsně přiléhat.

Po výsadbě nezapomeňte odříznout stonky, na každém ponechte 2-3 pupeny.

Při nákupu sazenic byste měli věnovat pozornost nikoli síle a výšce výhonků, ale kvalitě kořenového systému. Musí být čerstvé a vlhké. Rostlina se suchými a zvětralými kořeny hůře zakořeňuje.

Kůra by měla být hladká a čerstvá. Můžete odštípnout malý kousek kůry. Pokud je odkryto zelené pletivo rostliny, pak je sazenice čerstvá a živá. Taková rostlina rychle zakoření a dobře plodí.

Pokud není možné okamžitě zasadit sazenici, lze ji vykopat ve stínu. Rostlina je umístěna do vykopané díry v nakloněné formě, kořeny a polovina výhonků jsou pokryty zemí. V této podobě můžete skladovat až měsíc.

Yoshta: péče a kultivace

Yoshta je keř milující vlhkost, proto se pro zachování vlhkosti a živin doporučuje mulčovat půdu v ​​blízkosti keře kompostem. Norma – 2 kbelíky shnilého kompostu na 1 keř.

Dalším důležitým krokem je oříznutí. Yoshta nevyžaduje speciální prořezávání k vytvoření keře: odřízněte pouze sušené nebo zmrazené výhonky. Sanitární prořezávání se provádí na jaře.

Yoshta vyžaduje neustálé krmení: v létě se aplikuje 5 kg organického hnojiva s přídavkem 30 g superfosfátu na 1 m 2. Na podzim do této směsi přidejte 20 g sulfidu vápenatého.

Začátkem léta zalévejte roztokem divizny 1:5, ptačího trusu 2:20 nebo aplikujte jakékoliv minerální hnojivo, např. Agrolife. Od 4. roku by se měla dávka hnojiva zdvojnásobit. Na podzim nalijte pod každý keř půllitrovou sklenici roztoku dřevěného popela.

Odolné vůči škůdcům a chorobám, které postihují rybíz a angrešt: antraknóza, padlí.

Navzdory svému relativnímu mládí se yoshta dokázala zamilovat do mnoha ruských zahradníků. Neobvykle krásný vzhled, chutné a léčivé bobule, nenáročnost a vytrvalost činí tento keř pro mnoho lidí atraktivní.